

久々に訪問
相変わらずの概観で店内も変わらずだが
メニューは多少変わった。
うなぎの特上メニューが松竹梅となっている。
今回予約して伺ったので、時間までに調理を進めていただいていた。
予約なしだと、最初から捌いてとなるため、かなりの時間を要してしまう。
運よくすれば、すでに捌いてある状態で食することができるが
間違っても長い時間放置しているものではなく、すぐ前のお客の捌くときに同時に捌いているものであって
一般に言うつくり置きとはかなりちがう。
捌いているところを見たければ予約時にその旨を伝えると良いでしょう。
今回予約時にメニューが変わっていることが解らず、特上として注文しておいたのだが
特上には松竹梅があり値段も異なるので、梅になってしまった。
そのためご...... 続きを読む























4.23
3.99

3.17







