営業時間・定休日を教えてください

[月] 定休日 [火] 11:30 - 15:00（L.O. 12:30） 17:30 - 22:00（L.O. 19:00） [水] 11:30 - 15:00（L.O. 12:30） 17:30 - 22:00（L.O. 19:00） [木] 11:30 - 15:00（L.O. 12:30） 17:30 - 22:00（L.O. 19:00） [金] 11:30 - 15:00（L.O. 12:30） 17:30 - 22:00（L.O. 19:00） [土] 11:30 - 15:00（L.O. 12:30） 17:30 - 22:00（L.O. 19:00） [日] 定休日 ■ 定休日祝日不定休・夏季（8月中旬）・年末年始お店情報を見る

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地下鉄銀座駅から徒歩７分 JR新橋駅銀座口から6分 JR有楽町駅から８分お店の地図を見る

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ミシュラン３つ星食べログsilver ゴエミヨ4トック(18.5) ランチで伺いました。 2ヶ月ほど前にtablecheckで予約しました。 MENU 《LES BELLES GOURMANDES》 22,000円 SOMM'S SELECTION 18,000円さすが日本一ワインを取り揃えているレストランペアリングの種類、値段も豊富でペアリングリストを見るだ... お店の口コミを見る

ロオジエ (銀座/フレンチ)

**2025**年4月
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**2025**年5月
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**2025**年6月
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30

公式

ロオジエ

（L'OSIER）

2025年Silver受賞店

フレンチTOKYO百名店2023選出店

4.45
口コミ 1363 人
保存 80944 人

最寄り駅：

銀座駅

銀座駅×フレンチ

[ 東京 ]

東京×フレンチ

ジャンル：

フレンチ

予算：: ￥40,000～￥49,999
￥20,000～￥29,999

定休日：: 月曜日、日曜日

店舗情報（詳細）

環境や社会への取り組み

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伝統と革新が調和する、日本が世界に誇る最高峰のグランメゾン

1973年に銀座の地で創業した、資生堂が経営する老舗フレンチレストラン「ロオジエ」。ドアマンが開ける重厚な扉の先に一歩足を踏み入れると、そこには国際的な建築デザイナーであるピエール＝イヴ・ロション氏が手掛けたラグジュアリーな空間が広がる。グランメゾンの名に相応しい、品格と感性豊かな遊び心が同居する料理の数々を創造するのは、2013年にエグゼクティブシェフに就任したオリヴィエ・シェニョン氏だ。味・空...間・サービス、どれをとっても"超一流"と位置づけられる名店の歴史と伝統を継承しながらも、若い才能で新たな味を生み出そうと情熱を燃やし続けるオリヴィエ氏。その変化を恐れない革新的な一皿には、今の「ロオジエ」だからこそ体験できる、新たな感動と驚きが詰まっている。

お店のこだわり

料理人

オリヴィエ・シェニョン氏―"新時代の味"を追求する稀代の天才

2024 年
Silver 受賞
オリヴィエシェニョン様

コース

【LUNCH】MENU DÉJEUNER

＊別途サーヴィス料（15%）が加算されます。

コース詳細

17,000円 (税込)

【LUNCH】MENU «LES BELLES GOURMANDES»

＊別途サーヴィス料（15%）が加算されます。

コース詳細

22,000円 (税込)

【DINNER】MENU DÉGUSTATION

＊別途サーヴィス料（15%）が加算されます。

コース詳細

39,000円 (税込)

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190chi

口コミ 260件フォロワー 1,254人

ピックアップ！口コミ

正真正銘のグランメゾン

もう30年以上前になるか？まだ資生堂パーラー8階にありし頃、ホテルオークラの　ラ　ベル　エポック　からジャクボリー氏が移り、一躍脚光を浴びた頃が懐かしい。その後、並木通り本社ビルに移り、建て替えを経ながらも、資生堂が威信をかけて磨きあげている。堂々たるミシュラン3つ星　日本に数少ない、正... 詳細を見る

306？

2024/06 訪問

1回
shabaluck

口コミ 78件フォロワー 77人

芸術作品のような銀座のグランメゾン

ミシュラン３つ星食べログsilver ゴエミヨ4トック(18.5) ランチで伺いました。 2ヶ月ほど前にtablecheckで予約しました。 MENU 《LES... 詳細を見る

24？

2025/02 訪問

1回
watermelon

口コミ 376件フォロワー 164人

素敵なグランメゾン

少し遅れの私の誕生日祝いで、家内がランチに招待してくれました。言わずと知れたMichelin３星の有名フレンチ。ワクワクです。お店の立派さには目を見張るものがあります。銀座のど... 詳細を見る

20？

2025/01 訪問

1回

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ロオジエが紹介されているグルメ情報まとめ

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ジャンルを問わず、さまざまなグルメを楽しめる東京。そんな東京には大切な人と一緒に行きたくなる、おしゃれなフレンチレストランが集まります。そこで今回は、高級店からカジ...記事を読む»

食べログまとめ編集部

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ロオジエ（L'OSIER）
受賞・選出歴	2025年Silver受賞店 The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店 2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 2023年Silver受賞店 The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店 2022年Gold受賞店 The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店 2021年Gold受賞店 The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店フレンチ百名店 2021 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店過去受賞を見る受賞・選出歴閉じる The Tabelog Award 受賞歴 2025年Silver受賞店 The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店 2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 2023年Silver受賞店 The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店 2022年Gold受賞店 The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店 2021年Gold受賞店 The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店百名店選出歴フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店フレンチ百名店 2021 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	03-3571-6050
予約可否	完全予約制予約専用ダイヤル：0120-156-051/ 03-3571-6050 電話予約受付時間：10：00 ～ 20：00 (営業日のみ)
住所	東京都中央区銀座7-5-5 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄銀座駅から徒歩７分 JR新橋駅銀座口から6分 JR有楽町駅から８分銀座駅から362m
営業時間	火・水・木・金・土 11:30 - 15:00 L.O. 12:30 17:30 - 22:00 L.O. 19:00 月・日定休日 ■ 定休日祝日不定休・夏季（8月中旬）・年末年始
予算	￥40,000～￥49,999 ￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 ￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T8010001046307 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	15％

席・設備

席数	34席
個室	有（8人可）通常7～10名さまに個室料ランチタイム¥11,000、ディナータイム¥22,000にてご利用いただいておりますが、2025年2月より、2～3名さまで個室利用をご希望のお客さまにも、個室料¥55,000(ランチ・ディナー共通)にてご案内させていただきます。
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有ご利用の際はご予約時にお申しつけください。10台。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、複数言語対応スタッフ在籍（英語）
お子様連れ	●ご利用は中学生以上とさせていただいております。
ドレスコード	●男性のお客様には、ジャケットの着用をお願いしております。 ●ショートパンツやサンダル履きなどの軽装はご遠慮いただいております。
ホームページ	https://losier.shiseido.co.jp/losier/
公式アカウント	https://www.instagram.com/losier_jp/
オープン日	1973年
備考	●貸切についてはお問い合わせください。
初投稿者	大谷浩己（29）

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環境や社会への取り組み

フードロスの削減

メインの食材として使わない部分は出汁に利用するなど元々、食材を丸ごと使っています。食材を仕入れる際に余剰がでないよう十分配慮しています。

サステナブル食材の活用

環境問題に向き合い、できるだけ環境にダメージのない生産・収獲方法に着目して食材選びを行っています。持続可能な漁を実践している漁師さんからの一本釣りの魚や、環境に配慮した養鶏場からの地鶏・卵、有機栽培の畑からの野菜などを使っています。千葉県で稚貝を育てて海に戻す活動をしている海人（あま）さんのアワビや、自然に近い生育方法で育てられた和歌山県産の食用バラなども産地から直接キッチンに届きます。

環境保護への取り組み

キッチンから出る廃油をリサイクルして作った石鹸でスタッフが手を洗ったり、プラスチックをリサイクルして作ったごみ袋（99％再生材）を使ったりしています。また店舗では100%再生可能エネルギーの電力を2022年1月より導入しています。シェニョンシェフ自ら、環境再生型の農法「マイクロバイオーム農法」で作られた食材を最大限に使って調理する「マイクロバイオーム・ガストロノミー」を提唱しています。

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