薄揚げを焼いたものの上に 鯖のお腹の子(by きらら♡ )
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ピックアップ!口コミ
「エル・ブリ」のシェフ、フェラン・アドリアをして「このレストランのためだけに大阪に来る価値がある」と言わしめたとのことで有名なカハラ、2度目の訪問です。 お店は気持ち良いくらいにピカピカに磨かれた鉄板カウンターのみ8席。 正面は有名作家による陶版で飾られ、美しいバカラが並ぶ一直線のカウンタ... 続きを読む»
投稿:'08/03/29
訪問:'08/03
北新地の、はっきり言うととてもフレンチを食する雰囲気とは言えぬ界隈に、 身を隠しているかのように、ある。 2Fの入り口は入るのを躊躇ってしまうほどにそっけなく、 それがレスト... 続きを読む»
投稿:'09/07/09
訪問:'09/07
雑誌やメディアで取り上げられることもなく、ブログでも目にしたことのないお店なのに、食べログでいつも上位に君臨している、カハラ。昨年からずっと気になってました。 ここまで高評だと、... 続きを読む»
投稿:'09/07/04
訪問:'09/06
意図を食べる料理だと思います。レストランは料理人、サービス、店の雰囲気の三本柱だと言われていますが、柱の上に立つのは「意図」だということを教えて下さるお店です。 原価率からくるコ... 続きを読む»
投稿:'09/06/05
訪問:'09/02
料理はすべておまかせの22000円コースのみです。ここでしか食べられない料理の数々、素材へのこだわりもしかり、技術もしかりでした。 ・カラスミの茶碗蒸し カラスミをカンナで削... 続きを読む»
投稿:'09/05/03
訪問:'09/02
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| 店名 | カハラ |
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、創作料理 |
| TEL |
06-6345-6778 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-9-2 岸本ビル 2F |
| 営業時間 |
18:00~22:00 |
| 定休日 | 日曜・祝日 |
| 予約 | 予約可 |
| カード | 可 (VISA) |
| 個室 | 無 |
| 席数 |
8席 |
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ¥20,000 ~¥29,999 | [昼] ¥15,000 ~¥19,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る
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酒司にむら (0m)
(北新地、東梅田、西梅田 / バー)
夢や (4m)
(北新地、東梅田、西梅田 / おでん)
串焼庵 福園 (6m)
(北新地、東梅田、西梅田 / 串焼き)
惣菜と焼酎 倭蔵 (8m)
(北新地、東梅田、西梅田 / バー)
海藤花 (9m)
(北新地、東梅田、西梅田 / 魚介料理・海鮮料理)
平八寿し (10m)
(北新地、東梅田、西梅田 / 寿司)
割烹 まえだ (10m)
(北新地、東梅田、西梅田 / 割烹・小料理)
北新地 豆家 (14m)
(北新地、東梅田、西梅田 / おでん)
焼酎Bar Kei蔵 (15m)
(北新地、東梅田、西梅田 / 焼酎)
珍珍なべ ふるさと (17m)
(北新地、東梅田、西梅田 / 鍋(その他))
すし処おとわ 北新地永楽店 (18m)
(北新地、東梅田、西梅田 / 寿司)
北新地 鳥屋 本店 (18m)
(北新地、東梅田、西梅田 / 鳥料理)
ルピエロ (20m)
(北新地、東梅田、西梅田 / レストラン(その他))
ルッソ スロー (20m)
(北新地、東梅田、西梅田 / ダイニングバー)
喫茶 カメリア (22m)
(北新地、東梅田、西梅田 / 喫茶店)
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