ママの森 たむら亭 "ママの森 たむら亭"

ママの森 たむら亭日曜日のお昼に飛び込みで利用しました。料理の味は、値段はともかく（角煮膳は新橋で７００円くらいで食べれそうなものですが）不味くはなくまぁ合格点でしょう。しかしサービスが最悪。ホールを高校生みたいな女の子が一人で担当していて、入店してからお茶が出てくるまで１０分以上（しかも我々より後から入店したお客に先に出していました）。その後退店までお茶御替りなし。他のお客が清算する際に気づいたのですが、レジは亭主らしい男性（厨房で料理している）しか打つのを許されていないのか清算を頼んでから3分ほど立ちぼうけになっていました。無茶苦茶不効率です。「すみません」と何度も謝っている女の子がかわいそうでした。
料理が運ばれてきて途中でごはんの御替りを頼んだのですが、これも１０分近くたって催促するまで出てきませんでした（女の子が１０人以上の団体予約客のケアに入っていました）。
そして我々も清算の段になり、また２分くらい待たされて亭主が出てきて、一人一人（５人で伺いました）支払おうとすると「まとめてお願いします」とのこと。あの程度の料理でこの料金を取るレストランでそのような仕打ちを受けるとは！東京のホテルレストランなど友人とよく利用しますが個別清算には嫌な顔ひとつせず対応するでしょ。まぁ要するに人が足りずに亭主がいっぱいいっぱいで清算も面倒な個別清算はお断りということなのでしょう。サービス面を含めたコストパフォーマンスはかなり低いです。吉野家などで一度丁稚奉公をして顧客サービスの基礎を亭主は学ぶべきでしょう。「傲慢だな」との思いを胸にお店を後にしました。せっかくの休日ランチが台無しになりました。