上田屋の口コミ一覧

以前から存在は知っていたのですが、ずいぶん前にきれいになり、
最近何回か訪れたお店です。

まず、ラーメンについてですが、ちぢれ麺の細麺で
おいしいスープをどんどんすってしまうので
あつあつのうちにどんどん食べないと
あれ、食べてるのに、量が減ってないよ？？ということになります。

個人的には野菜がたっぷりのった、タンメンがおススメ。

そして、上田やさんといえばモツ。
「ねぎ」のほうははカリッと焼いたモツに塩コショウ、そしてたっぷりのねぎ。
邪魔にならない程度に七味をかけて。
ねぎ好きのダンナも満足していました。
「たれ」のほうは甘辛のたれがモツによく合う！
ご飯が欲しくなる一品です。

座敷席もあるので子どもを連れてもいけますが、
換気がよくないので、
タバコを吸われると苦しくなってしまいます。

分煙ができれば文句ないお店なのになぁ・・・。

昔からよく行く中華そば専門店「上田屋」さん。
５０年以上の歴史のある老舗のお店です。
数年前に改装してキレイでモダンな雰囲気の店内になりました。

現在店主は3代目で、昔ながらの味を守っているそう。
おすすめはやはり中華そば。
スープは鶏と豚をベースに数種の素材を加え、初代以来のオリジナルの醤油味で整えています。
一見薄めに見えるスープですが、さっぱり・あっさりとした中にコクがあり、細めのちぢれ麺がスープにマッチして絶妙な美味しさです。
人によって好き・嫌いがはっきりしている店です。

パリパリに焼かれたもつにたっぷりのねぎと醤油をかけた「ネギもつ」と特製の甘だれをかけた「焼もつ」がとっても美味しく、人気が高いです。
もつは小さいサイズもあります。
中華そば＋もつのセット商品がお得でおすすめです。

いつも混んでいるという印象。
これからも多くのファンの声援に応えて伝統の味を守ってほしいと思います。