甲府駅からバスで片道１８０円（バス停：湯村温泉入口）かけて行ったけど大満足。
梅山豚ロースかつ定食１７８５円を頂いた。
とんかつの豚肉が口の中でとろけるのは初めての体験だった。
そして揚げているとは思えないほど脂っぽくない。
塩で頂くので非常にあっさりしていて、とんかつとは思えない。
梅山豚の味にクセがないので、どう表現していいのか正直よくわからないが、
とんかつとは思えないあっさり感と口の中でのとろけ具合が最高だった。
また食べたいが他にもイベリコ豚、高座豚、アグー豚など、
興味のある豚もあり、この店が近所にないのが非常に残念である。
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