とうふ屋 ほたるの口コミ一覧

店構えはまだ新しいのかきれいでした。
外から豆腐を作る工場が見えます。お店の中に入ると、ショーケースの中に４～５種類のお豆腐が並んでいました。
やっぱり一番気になるのは「クレソン豆腐」
一口サイズのお豆腐の試食も出してくれました。
絹・ゴマ・クレソン・木綿の４種類。
お土産で買って買える意外に、その場で「一皿お願い」という頼み方も出来るようです。
なので、お店の中にはベンチと机と、しょうゆ・塩などの調味料が用意されていました。

今回はお豆腐ではなく、豆腐ドーナツを購入しました。
変な甘さがなくあっさりとして食べやすいドーナツでした。

そのほかに、豆菓子やおからを使ったお菓子が販売されていました。

山梨県南都留郡道志村、「道の駅どうし」の敷地内に在る「手作り豆腐」のお店です

駐車場は「道の駅」のものが使用できます

和風作りのお店はいかにも旨そうな雰囲気が漂っています
店内にはちょと休憩する場所も在りますよ！

豆腐の種類は３種類のみ！
「絹とうふ」「ごまとうふ」・・・
そして「道志村特産」の「クレソン」を使用した「クレソンとうふ」！
ちなみに「クレソンとうふ」は一日の販売数が限定となっています

どの豆腐も厳選された「長野産の国産大豆」と
「道志村の湧き水　水晶水」を使用している拘りの豆腐です

購入の前には３種類の豆腐を試食させてくれますよ！

お取り寄せ（通販）も出来ますよ～

★頂いたのは・・・

・絹とうふ
大豆の風味豊かな一品です！舌触りも、喉越しもグッドで旨いです！

・ごまとうふ
胡麻の味わいはくどくなく、さっぱりとした味わいです

・クレソンとうふ
道志村の特産「クレソン」が入った豆腐です
癖も無く、「絹とうふ」に勝るとも劣らない風味を持っています

日曜の１６時前に買いに行ったのですがおからドーナツは残念ながら売り切れ(´∩｀。
店内で試食の結果、絹豆腐２５０円を購入しました。
保冷剤の変わりにおからの凍ったのをくれましたヾ(*ΦωΦ)ﾉ
美味しかったです！

良く行く場所のひとつに道の駅どうしがあります。
いつも、館の方には立ち寄るのですが・・・
少し敷地内を歩いて、隣の棟のほうにはいかないですね・・・

でも少し散策がてら歩いてみてください！！

店内に入るとすぐに試食のお豆腐をすすめられますよ♪

私は、おからドーナツ４００円を購入しました！！
残り一つもすぐに次のお客様が来て購入！！なかなかの人気商品のようでした♪

ヘルシーで健康にもよいし、買ってすぐに食べて、翌日にもいただいてもとてもおいしく
ほんのり甘い。是非お試しください！！