Casa Osano "河口湖で見つけた稀有のイタリアン "

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最寄り駅・アクセス
河口湖駅から256m (山梨
ジャンル
イタリアン
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yoyo-yoichi

yoyo-yoichi (268) さんの口コミ (30代前半・男性・神奈川)

4.5

  • 料理・味 5.0
  • | サービス 4.0
  • | 雰囲気 4.5
  • | CP -
  • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額/1人(夜) -
  • / (昼) ¥5,000 ~¥5,999

| おすすめ用途

河口湖近辺は、リゾート開発がされてはいるものの、なかなか本物とめぐりあえない街でもあるのだが、そんな空白地帯に突如(?)出来たイタリアンがこちら。三島のマンジャペッシェ、麻布のカメレオンのスーシェフを務めたシェフが奥さんの実家で開業したというレストランである。

ロケーションは、河口湖駅周辺の住宅街にある一軒家イタリアン。車一台が通れる程度の細い路地にひっそりと佇む。

玄関にはシーサーがお出迎え。シェフが沖縄出身だからだそうだ。

完全予約制でメニューも予約の時点で決めないといけない。ランチだと、1,800円から4,800円まで1,000円きざみで4コースある。3,800円のコースより上は、パスタが手打ちパスタになるという。3,800円と4,800円の違いは、メインが肉、魚両方つくか片方か、という違い。

手打ちパスタが食べたかったので、迷わず3,800円のコースにトライしてみることにした。

料理は、基本的にはお任せなので、苦手な食材があれば事前に聞いてくれる。

一軒家レストランらしく、玄関で靴を脱ぎスリッパに履き替えて店内へ。

店内は、4テーブルほど。シェフ一人で取り回そうと思ったらこれくらいがちょうどいいキャパだろう。

さて、食事の内容は、というと。

前菜は、マグロのカルパッチョのサラダ、パスタはルッコラを練りこんだ生パスタにとびうおのソースをかけたもの、口直しの甘夏のソルベ、メインは、富士桜ポークのグリル、デザートの盛り合わせ、ハーブティー(ミントティー)。

どの皿もきわめて完成度高い。

前菜では、魚の美味しさ(館山から運んでいると言っていた)、パスタはパスタそのものの旨さとソースの相性が抜群。メインでは若干レアに焼き上げられた豚肉が脂、赤身ともに甘くて美味しい。ソースも控えめにオリーブオイルベースだけ、というのも絶妙である。

デザートも3種類あったが、どれも美味しくて…。

うーむ、東京でもこれだけの完成度高いイタリアンにはなかなかめぐり合えない。

また、クルマで来ていたので、アルコールは飲めないけれどこちらは、ソフトドリンクが結構充実しているので、侘しい思いをしなくてすむだろう。

黒酢とぶどうジュースのミックス、ブルーベリーとブラッドオレンジのミックスを飲んだが、どちらも甘さひかえめで、食事にも合うものだった。

アルコールはアルコールで魅力的で、山梨のワインもそろえるし、イタリアものもリストを見る限り、厳選されたもの。食後酒には自家製のさんざしのリキュールなどもあり、次回は泊まりor電車でディナーに来たいと思った。

これでいて、ランチなら飲み物含めてひとり5,000円なのだから、都心からもわざわざクルマを飛ばして来る価値があるというもの。

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店名 Casa Osano
ジャンル

イタリアン

TEL

0555-73-1903

※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。

住所

山梨県南都留郡富士河口湖町船津3407-1

営業時間

11:30~14:00
18:00~21:00

定休日

毎週火曜日・隔週水曜日

平均予算

最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る

[夜] ¥8,000 ~¥9,999 [昼] ¥3,000 ~¥3,999

用途

多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る

デート

初投稿者

yoyo-yoichiyoyo-yoichi(268)

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