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| 店名 | ほうとう不動 河口湖北本店 |
|---|---|
| ジャンル | ほうとう |
| TEL |
0555-76-7800 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 山梨県南都留郡富士河口湖町河口707 |
| 営業時間 |
11:00～19:00 ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 年中無休 |
| 予約 | 予約可 |
| カード | 不可 |
| 個室 | 無 |
| 席数 |
300席 （テーブル席、座敷席） |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可、50人以上可） |
| 駐車場 | 有 |
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
| ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
| サービス | 子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥1,000 ～￥1,999 ｜ [昼] ￥1,000 ～￥1,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 家族・子供と |
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3.24
3.44
3.91
3.74
3.83名物ほうとう不動 本店 （21m）
（河口湖、下吉田、葭池温泉前 / レストラン（その他））
イタリアンレストラン IL BACCO （78m）
（河口湖、下吉田、葭池温泉前 / イタリアン）
アグーテ （101m）
（河口湖、下吉田、葭池温泉前 / カフェ）
天下茶屋 （159m）
（河口湖、下吉田、葭池温泉前 / レストラン（その他））
朝霧スクエア （173m）
（河口湖、下吉田、葭池温泉前 / 欧風料理）
春風 （175m）
（河口湖、下吉田、葭池温泉前 / そば）
パイズ （246m）
（河口湖、下吉田、富士急ハイランド / 洋菓子（その他））
そば処 ぬかや （267m）
（河口湖、下吉田、葭池温泉前 / そば）
ＡＬＰＡＣＡ ＭＩＸ （268m）
（河口湖、下吉田、富士急ハイランド / アジア・エスニック料理（その他））
紅鶴 （273m）
（河口湖、下吉田、富士急ハイランド / とんかつ）
万福 （273m）
（河口湖、下吉田、葭池温泉前 / レストラン（その他））
うなぎ なかむら （300m）
（河口湖、下吉田、富士急ハイランド / うなぎ）
お食事処達磨也 （332m）
（河口湖、下吉田、富士急ハイランド / レストラン（その他））
みさか路 （339m）
（河口湖、下吉田、富士急ハイランド / ほうとう）
大藤 （341m）
（河口湖、下吉田、富士急ハイランド / レストラン（その他））
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山梨県 信玄公ゆかりの地。
名物ほうとうを食らう。
ほうとう は 信玄時代の戦時食。
古くは 平安時代の貴族が食べていたものらしい。
根菜中心にじっくり煮込んであっつあっつの鍋で
提供される。
店内は信玄公をささえたモノノフ立ちの肖像画がずらりと
ならぶ。
店はひろく 甲冑や 名家の旗がならぶ団体用とおもわれる席もある。
大河 風林火山 を完璧にみたそれがしにとって
テンションがあがる店だ。
ほうとうがくるまで 店内を眺め、いなりを食べる。
しっかりした味付けとすこし固めの揚皮。
たまらん。
そして ほうとうがくること 10分ほど。
量もおおく かなりの暑さだ。
お好みで自家製の七味をかける。
味がしまっていく。
しるは 根菜がらくる独特のうまさが
長時間かけて味に浸透してくる。
これは長期の戦だ
根菜をたべる生物はスタミナがある。
虎などの肉食は瞬発力 バッフアローなどの
草食、根菜食は持久力がある
この料理は 戦のために必然的に選べれた料理だと会得した。
最近 無化調らーめんなど素材の味をいかす系がふえているが
この ほうとう不動のうまさもそれだとおもう。
いままでの ほうとう に関するイメージがかわった
連れの仲間も大量にあった 汁すべてをたいらげた。
再訪に迷い無し。