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吉田うどん！
これまた初めて。（ということは、更新前の口コミ読んでなかったわけで）
富士吉田近辺に学生時代行ってたけれど、うどんに興味なかったし。
そこで、食べログで検索したら吉田うどんの店を３軒発見しました。
でも、「うどんレビュアー」として有名なヒトは口コミ書いてませんね。
うどんは奥が深い…。
オトシシさん
いつもコメントありがとうございます。
吉田のうどんは、讃岐のように洗練されてはいませんが、
素朴で硬くて（笑）ウマいんです。
水がいいことも一因かもしれませんね。
また、温かいうどんに入れる唐辛子味噌も、これまたきつくて
美味。
この方面に行かれたら、ぜひウマい店を見つけてください。
店により、すご～く個性があるようですので。
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| 店名 | 彩花 （さいか） |
|---|---|
| ジャンル | うどん |
| TEL |
0555-72-6606 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 山梨県南都留郡富士河口湖町船津7436-2 |
| 営業時間 |
11:00～14:30 ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 木曜日 |
| カード | 不可 |
| 個室 | 無 |
| 駐車場 | 有 |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る ｜ [昼] ～￥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 家族・子供と |
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3.17富士菓匠 金多留満 本店 （166m）
（河口湖、富士急ハイランド / 和菓子）
寿屋 （167m）
（河口湖、富士急ハイランド / そば）
酔けん （196m）
（河口湖、富士急ハイランド / 居酒屋）
シルフィー （209m）
（河口湖、富士急ハイランド / 喫茶店）
ラーチ （238m）
（河口湖、富士急ハイランド / 居酒屋）
鉄庵 （263m）
（河口湖、富士急ハイランド / 焼肉）
炭火焼肉 ひまわり亭 （274m）
（河口湖、富士急ハイランド / 焼肉）
T.Cafe （274m）
（河口湖、富士急ハイランド / 喫茶店）
ギャラリー＆カフェ クルール （275m）
（河口湖、富士急ハイランド / カフェ）
ペッパーランチ 河口湖BELL店 （298m）
（河口湖 / ステーキ）
特一番京 （310m）
（河口湖、富士急ハイランド / レストラン（その他））
Joyful & Basic （322m）
（河口湖、富士急ハイランド / 洋食）
火の見食堂 （325m）
（河口湖、富士急ハイランド / 定食・食堂）
LYON （331m）
（河口湖、富士急ハイランド / 欧風料理）
だるま （340m）
（河口湖、富士急ハイランド / 居酒屋）
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「吉田のうどん」の中でも、マニア系に属する部類かと。
営業時間は昼の１４時まで。路地（わき道）を入った分かりにくいところにありますが、けっこう混んでいます。。。
メニューは、かけうどん３００円～。今回は閉店直前に駆け込んだため、お気に入りのいか天うどんは品切れ。ちくわ天うどんをいただきました。
彩花では、注文してすぐ出てきたときは、ちょっと外れ。硬いほどの歯ごたえではなく、人並みの硬さのうどんが出てきます。逆に、待たされた時は茹でたてが来ます！これが美味。
机の上にある唐辛子味噌は、辛いです。用心しながら入れてください。
これからの季節、冷やしうどんが美味しいですが、これがまた硬い！箸で持ち上げても、その屈曲を保ちます。彩花ビギナーには暖かい方がいいですが、こちらもぜひお試しください。
余談ですが、水が美味しいです。
【2009年2月 再訪】
春一番が置き忘れた、とんでもない陽気。
富山までの道すがら、昼は久しぶりの、彩花。
吉田のうどん、一部マニアには人気があるが、ここ彩花は
その中でもマニア向けに分類されている。
しかし、店への枝道も舗装され、ちょっと世俗化されたような。。。
13時ちょっと過ぎ。混んでるかなぁ、と思いつつ行くと、駐車場は
がら空き。
拍子抜け。店内もガラガラ。
カウンターに座り、メニューを見ると、オッと、50円ずつ値上げされ
ましたね。。。
でも、各種大盛りができるようになったのは、いいこと。
20℃近い気温＋陽射したっぷりなので、冷やしたぬき（400円）を
大盛（+100円）でお願いしました。
店内に、何人か先客がいたのですが、ほとんどの人は注文はまだ
だったのですね。後から後から注文が入りました。
私のは、すぐに出てきます。（ってことは、茹で立てではなかったぁ）
うーん。
美味しい。茹で置きでも、それほど時間が経っていなかったようで、
腰はバッチリ。
粉の香り、以前のままです。
わさびが添えられていますので、それを溶かして食べますが、
最後にはやはり、辛子味噌を溶かしたくなりました。
ちょっと溶かして、うーん。辛い。
しかし、後から後からお客さんが来ます。
食べ終わった頃には満席に。
ラッキーでした。
やっぱりここは、美味い。
ご馳走様でした！！