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| 店名 | 白須うどん （しらすうどん） |
|---|---|
| ジャンル | うどん |
| TEL |
0555-22-3555 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 山梨県富士吉田市上吉田3296-1 |
| 営業時間 |
11:30～14:00 ランチ営業 |
| 定休日 | 日曜日 |
| カード | 不可 |
| 個室 | 無 |
| 駐車場 | 有 |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る ｜ [昼] ～￥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 家族・子供と ｜ 一人で |
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車屋うどん （272m）
（富士吉田、月江寺 / うどん）
車屋うどん （273m）
（富士吉田、月江寺 / そば）
桑原 （283m）
（富士吉田、月江寺 / うどん）
成 （286m）
（富士吉田 / 喫茶店）
大喜 （291m）
（富士吉田、月江寺、下吉田 / ラーメン）
サンクルー （307m）
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グーテ （307m）
（富士吉田、月江寺、下吉田 / レストラン（その他））
居酒屋・かつ （308m）
（富士吉田 / 居酒屋）
ハマッコ （360m）
（富士吉田、月江寺、下吉田 / レストラン（その他））
花菓蔵 （364m）
（富士吉田 / 喫茶店）
横綱 （380m）
（富士吉田、月江寺、下吉田 / 居酒屋）
暖輪 （405m）
（富士吉田 / カフェ）
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富士吉田ではうどんが有名とのことで、河口湖で釣りをした帰りに立ち寄りました。
今まで何度も河口湖は訪れていましたが、初訪問です。
食べログで検索して車のナビで現地に到着。
あれ？
うどん屋さんらしき看板なんて見当たらないです。
バイパス沿いできょろきょろしていたら、それらしき住宅を発見。
あや～、看板もなく完全に民家です。
これは食べログがなかったら解りませんでしたねー。
食べログに感謝。
２００８年４月２２日（火）13：30。
靴を脱いで「こんにちはー」と上がると、居間を２間つなげて真中にテーブル。
奥にはこのお宅の仏壇がどーん。
ひゃあ仏壇ですよー！？
そして横には店主のお孫さんが書いたであろう書道の掛け軸。
私がおどおどしていると、
人の良さそうな店主（男性）が
「いらっしゃいませー、熱いの、冷たいのどっちにします？」と聞いてきました。
私、くるっと素早く店内見渡して、他のお客さんの様子（料理）を観察し
「冷たいのお願いします」と。
そのまま３分ほど立ち待ちし、ご対面。
麺は茶色がかっていて、尚且つ角がハッキリしていますね。
一口噛むとものすごく硬い食感です。
いや～、スゴイ。
私が普段食べている（作っている）麺とはまったく違いますね。
ともすれば「まだ芯が残っている」と解釈されそうです。
そのくらいの麺ですね。
さらに具材とうか「カテ」は茹でたキャベツだけ。
んん！キャベツ！！？？
でも、これがここのスタイルなんでしょうね。
それをつけ汁に浸して食べてみます。
おお！
このキャベツは茹でていても芯がちゃんとしてあり、クタっとした感じではなく美味しいんです。
出汁の効いている、ほどよい塩梅の汁に浸して麺と共に完食。
ごちそうさまでした。
これで３５０円は安い！
でも、縁もゆかりもないお宅の仏壇の前で食事をしたのは、人生初めての体験でした。