La Soba "蕎麦と雰囲気のギャップを愉しんでくださいとのことですらそば・・・（汗） "

国道141号線を走っていて、韮崎の道の駅のそば、セブンイレブンに立ち寄って気がついたのがえらくだだっ広い駐車場、その端にぽつんとあるLa Sobaの看板、脇には十割蕎麦の文字が。建物はとても蕎麦屋に見えませんよ。洒落たイタリアンといってもいいかなぁ。

ということで、寄ってみましたこのお店。ちょうどアタクシが入るときに入れ替えだったのがどうやら法事のお客さん。地域に馴染んでるんでしょうか。まあとりあえず入ってみましょう。注文はもりそばです。

内装もモダンな感じでお蕎麦屋さんって感じじゃないですねぇ。小上がりはあるんですけど板張りになってたりとか。でお蕎麦が出てきたんですけど、器が珍しいんで写真を撮ってたら後で、あまり公にしないでくださいでっていわれました。聞くとギャップを愉しんでいただきたいそうで、最初から写真であ～これなんだってのは面白くないそうなんです。それから、お店のコンセプトは女性が気軽に入れるお蕎麦屋さんってことです。そういうリクエストがあったそうでこういうこしらえになったとのこと。

なんで外観とお蕎麦のアップのみにしておきます。いろいろとトライの途中のようで、日々試行錯誤という感じでした。また、お店から韮崎に文化を発信しようとしているらしく、この小上がりで落語会をやるんだといっておられました。これはちょっと興味があります。この近い距離で落語が楽しめるのは迫力が違いますよ。

新宿の紀伊国屋ホールというこじんまりしたところで愉しむ落語でさえ、国立演芸場なんかでやるのとはまた違います。それがこんな小さな空間でやるんです。やる方も真剣勝負ですね。お客の息遣いまで感じられるんですから。

まあ、蕎麦は十割という割には・・・ってとこでしたが、お店のスタイルには感心いたしました。