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| 店名 | GO-SOBA |
|---|---|
| ジャンル | そば |
| TEL |
0551-38-4835 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 山梨県北杜市大泉町谷戸5914-4 |
| 営業時間 |
11:30-17:00 ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 火・水 |
| カード | 不可 |
| 駐車場 | 有 |
| サービス | 子供可 |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る ｜ [昼] ￥1,000 ～￥1,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 家族・子供と |
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3.27
3.26
3.24
森の小径 （73m）
（甲斐小泉、甲斐大泉 / 欧風料理）
パンの家 M-1 （292m）
（甲斐小泉、甲斐大泉 / パン）
Cafe otono （368m）
（甲斐小泉、甲斐大泉 / コーヒー専門店）
いち歩 （419m）
（甲斐小泉、甲斐大泉 / レストラン（その他））
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4.0
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ごう蕎麦、豪蕎麦、GO-SOBA、一体どれが正式な表記なのか分かりませんが、かつては北巨摩郡と呼ばれ現在では北杜市にあるこだわりの手打ちそば屋さんです。
甲斐小泉駅の方から曲がりくねった道を清里方面に向かってしばらく走ると左手にその店はあります。
スピード出し過ぎてると気付かずに通りすぎちゃうから気を付けてね。
メニューはそば3種＋手打ちうどん（どうして？）しかないアトリエ併設のお店。
道路を見下ろせるテラス席があり、ここは犬連れでもOKだったので利用しましたが、確かにこだわってるだけあっておそば、おいしかったです。
そしてそれ以上に感動したのが「そば湯」。
そば食い体験が少ないせいかもしれませんけど、こんなにどろっとして濃厚な、しかもおいしいそば湯は初めて。
ご主人も奥様（？）もとても感じのよい方で訪れる価値のあるお店ではないでしょうか。
それにしても・・・。
そばっておいしいんだけど、食事として考えるとお店の1人前ってとてつもなく量が少ないんですよね～。
枚数増やしたらとんでもない金額になっちゃうし。