新蕎麦を味わいに再訪 : 純手打 八ッ駒そば

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純手打 八ッ駒そば - 料理写真:

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新蕎麦を味わいに再訪

ゲルメ

ゲルメ (4) さんの口コミ ( 標準点:3.0 )

  • 昼の点数:4.04.0

    • 料理・味 5.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額/1人(夜) - / (昼) ¥1,000~¥1,999

    | おすすめ用途

自宅からかなり距離があるため度々訪れる訳にはいかないが、新蕎麦を食してみたくなり、八ッ駒へ。前回も記載したが、「蕎麦はのど越し」という人には全く評価に値しない蕎麦である。私は、蕎麦をしっかり噛みしめて蕎麦の旨みと香りを味わいたいため、ここの蕎麦は超ストライクである。さて、その新蕎麦を食べて「驚いた」。今までに味わったことのない「甘味」と香りで、汁の出汁具合、塩梅が蕎麦の旨みを際立たせる。感動である。近場にあれば毎日食したい!ご主人には日本一の蕎麦を目指し、更に精進していただきたい。

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大盛せいろ

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編集する純手打 八ッ駒そばの店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら»

店名

純手打 八ッ駒そば

ジャンル

そば

TEL

0551-47-5888

※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。

住所

山梨県北杜市高根町箕輪700-10

営業時間

11:30~15:00

ランチ営業、日曜営業

定休日

不定休(下記HPで確認することができます)

平均利用金額

最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る

[昼] ¥1,000~¥1,999

カード

不可

席数

24

駐車場

禁煙・喫煙

完全禁煙

ホームページ

http://www.eps1.comlink.ne.jp/~yatukoma/syoukai.html 別ウィンドウで開きます

用途

多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る

友人・同僚と 家族・子供と

初投稿者

patacopataco(46)

最近の編集者

→編集履歴を詳しく見る

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