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'08/07/23
（'08/07 訪問）
G.A.S （158） さんの口コミ （30代前半・男性・東京）
4.0
| おすすめ用途
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| 店名 | 金精軒 台ヶ原店 （きんせいけん） |
|---|---|
| ジャンル | 和菓子 |
| TEL |
0551-35-2246 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 山梨県北杜市白州町台ケ原2211 |
| 交通手段 | 長坂駅から、車で20分です。約6.5km |
| 営業時間 |
[日～水・金・土] 日曜営業 |
| 定休日 | 木曜日 |
| カード | 不可 |
| 個室 | 無 |
| 駐車場 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥1,000 ～￥1,999 ｜ [昼] ～￥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ デート ｜ 家族・子供と ｜ 一人で |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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3.93
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道中に用事も済ませ、小淵沢まで送ってもらうことに。せっかくここまで来たなら、ということで立ち寄った。ここの名物はなんと言っても信玄餅。防腐剤や日持ちする加工などケミカルなことは一切しないので早めに食べないとすぐ駄目になってしまう。それでもすぐに食べれば、歯ごたえが良いお餅に、フワッとした黄粉、上品な甘さの黒蜜が絡まって本当に美味しい。この看板商品に隠れてはいるが、忘れてはいけないのが金つば。ここの金つばは、四角ではなく丸い。面白い形だなと思っていたらこれが本来の姿だそうだ。四角いほうが面が平らな分焼き上げるのがそんなに難しくないが丸い形だと回しながら上手に焼き上げなければならず、まさに職人技。形のせいか、いつもとはまたちょっと違った感じがしたがこれまたイケル。山梨を代表する和菓子屋さんであることは間違いない。