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| 店名 | バックシュトゥーベ |
|---|---|
| ジャンル | ピザ、パスタ |
| TEL |
0551-38-0759 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 山梨県北杜市大泉村西井出8240-3504 |
| 営業時間 |
11:30～14:00 18:00～20:30 ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 7月～10月は水曜・隔週火曜、11月～6月は火曜・水曜（祝日の場合営業） |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥1,000 ～￥1,999 ｜ [昼] ￥1,000 ～￥1,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ デート ｜ 家族・子供と |
| 初投稿者 |
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八ヶ岳倶楽部 （12m）
（甲斐大泉 / 洋食）
ヴィラ・アフガン （116m）
（甲斐大泉 / 欧風カレー）
鉄板ダイニング＆ペンション ひなたぼっこ （208m）
（甲斐大泉 / ステーキ）
日野水牧場 ファームハウス （445m）
（甲斐大泉 / カフェ）
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このサイトで石窯ピザが美味しいとの評判から、清里への旅行ついでに行ってみました。
夏休みも終わった平日の昼でしたが、一応前日に予約して行きました。
やはり予約していないとしばらく待たされるようで、平日なのに外で何人か待っていました。
木の感じが落ち着いた店内で、すぐ石窯でピザを焼いている姿が見えます。
生地はパリパリ感、モチモチ感が程よく、味付けはシンプル。
トマトや生ハムやチーズ等、素材自体の味を活かしているという感じです。
そんなピッツァは評判通り、ものすごく美味しかったです。
また、清里に行ったときにはここのピッツァを食べたいです。