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'07/09/28
（'07/09 訪問）
mauibanana （17） さんの口コミ （30代後半・神奈川）
4.5
| おすすめ用途
うな重上
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）
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| 店名 | 井筒屋 （いづつや） |
|---|---|
| ジャンル | うなぎ、天ぷら |
| TEL |
0551-36-5990 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 山梨県北杜市小淵沢町1035 |
| 営業時間 |
11:00～14:00 17:00～20:30 ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 予約 | 予約可 |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥2,000 ～￥2,999 ｜ [昼] ￥2,000 ～￥2,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 家族・子供と |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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3.71
3.48
3.35
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2007年9月5日より、商品リニューアルのため、うなぎのみの取り扱いとなりました。（ただし、鳥丼は昼のみ限定10食で出されています）従来からのお刺身などのセットものはなくなってしまいました。うなぎ一本に絞ってもやっていけるくらいの人気なのです。メニューも大幅に変更しました。
4,5年前に行ったときはそれほど混んでませんでしたが、今回は、昼オープン11時のところ、11:15に到着して、待ちが10組以上、11:33には昼の部の受付終了でした。休日は予約するか11時前に行ってないとダメです。結局食べるまで２時間半は待ちました。予約は土日祭は11時、17時、平日は11-12時、17-18時に来店可能でないと受け付けてくれません。
かなり待って、値段も決して安くはありませんが、それに値する味です。これだけ美味しくなければ、ブーイングの嵐です。わざわざ遠方から行って食べる価値があります。うなぎはふっくら、臭みが全くありません。水やお米にもこだわっています。白焼は特筆するくらい美味しい、かつて食べた中ではナンバーワンです。
佇まいや店内の雰囲気、調度品、店内音楽、メニュー表に至まで、感性の豊かさを感じます。かなりセンスの良い人がプロデュースしているのではないかと思われます。