かつぬま一味屋 "野菜がたくさんのほうとうなんですねぇ、・・・ほう、とうかい・・・汗 "

アタクシの友人たちと夏休み週間の初日、白樺湖までちょいと足を伸ばしましょうということで勝沼ぶどう郷駅で待ち合わせ（アタクシは車、その他は電車ですよ）、ちょうどお昼のときだったのでこの辺りでお昼をと食べログを探しましたら、レビュアーのこりごりさんさま、sarukunさまがこちらのお店をアップされていました。ということで、こちらにお伺いしたってことなんです。

駐車場はお店の裏手、ちょいと離れたところにありますよ（お店の裏は、こちらの駐車場ではないそうで）第一、第二と駐車場があるんで結構な台数が停めれるようですねぇ。とにかく車を停めてお店にインです。結構なお客さんが入っておられます。入ったすぐにテーブルが3つ、へえ、小さいお店なんですねぇと思ったら、奥のほうへどうぞ～。奥は座敷になっていましてテーブルが8つくらいありますねぇ。とりあえず座りまして、注文は夏季限定のおざらが1名、野菜ほうとうが1名、全部入りのデラックスほうとうが2名という注文になりましたよ。

まずはおざらがきました、麺を見ますと平たいきしめんのような形。こちらでポピュラーな小作さんのレビューの写真もこういう麺ですねぇ（まだ行ったことはないですが）。こちらの地方はこういうのが一般なんでしょうか、それとも観光地用アレンジ？そこに、具の入った熱いスープがついてきますよ。つけ麺方式ですねぇ。それから程なくして野菜ほうとうとデラックスほうとうがきました。

さていただいてみますと、とにかく熱い。麺の方はうどんときしめんの中間といった感じでしょうか、コシはないですし小麦粉の感じもない、ただこれだから食べやすいって感じですねぇ。具は多いですよ、野菜ほうとうは野菜がたっぷり、デラックスほうとうはそれに加えてきのこと豚肉がふんだんに入っていてすべてからの出汁が汁に混ざっていて美味しく仕上がってます。ただ、もともとの味噌がちと単調なんでしょうか、そのままいただくとちと物足りない。しかしながら、添えられてきた調味料、味噌のようなものを加えますとあ～ら不思議、一転してコクのある美味しい汁に変わります（個人的意見です）。

とにかく具がたくさん入っているんで量が多いと感じます。お値段高いですがCPはいいと思います。ただ、茅野の三駒さんの小麦粉の香りが十分にする美味しいほうとうをいただいた経験から、このほうとうはほうとうと呼ぶには物足りないなってところはありますけどね。