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'07/08/19
('06/03 訪問)
桑畑三十郎 (442) さんの口コミ (女性・埼玉)
鴨汁そば
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| 店名 | 専心庵 |
|---|---|
| ジャンル | そば |
| TEL |
055-233-6095 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 山梨県甲府市高畑1-13-18 |
| 営業時間 | |
| 定休日 | 水曜日 |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ¥1,000 ~¥1,999 | [昼] ¥1,000 ~¥1,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と | デート |
| 初投稿者 |
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(南甲府、甲斐住吉、金手 / レストラン(その他))
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(南甲府、甲斐住吉、金手 / レストラン(その他))
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(南甲府、甲斐住吉、金手 / レストラン(その他))
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甲府駅から結構離れた住宅街、かなり分かりにくい場所にも
かかわらず、繁盛しているお蕎麦屋さん。
あちこちの雑誌で紹介されているので、遠方から来たお客さんが
多いようです。
鴨汁そばを注文。最初にサービスで蕎麦蒸しパンを出して
くれます。甘さはひかえめ。
そばは香りがあって量も多め。入り口にその日の蕎麦の産地が
かかれています。鴨汁も具がたっぷり入っています。
何より嬉しかったのが、濃厚な蕎麦湯!
たぶん専用にそば粉をお湯で溶いているのでしょう。
鴨汁の残りに入れると・・・ポタージュスープのようです。
あまりに美味しくて全部飲んでしまい、デザートに頼もうと
思っていた「蕎麦プリン」はあきらめました。
店内には前衛陶芸?と思うような大きな陶芸作品がずらりと
並んでいます。
スピーカーらしいのですが、音楽はかかっていませんでした。
実際使われているところを見たいものです。