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'09/01/13
('09/01 訪問)
マリノスくん (242) さんの口コミ (30代後半・男性・神奈川)
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甲斐は海の物が手に入りにくかったから、タンパク源をモツにまでも、求めたのでしょうか?(単なる思いつきです。)
そばとのセットは良いですね。
新潟ケンシンさん
コメント、ありがとうございます!
そばとの相性は本当に良かったです!
ぜひ、甲斐に行かれる機会があったら、試してください(^^
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| 店名 | 奥藤丸の内第8分店 |
|---|---|
| ジャンル | そば |
| TEL |
055-222-4381 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 山梨県甲府市丸の内2-22-10 |
| 営業時間 |
不明 |
| 定休日 | 不明 |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る | [昼] ~¥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と | デート | 家族・子供と | 一人で |
| 初投稿者 |
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甲州家 そば店 (80m)
(甲府 / そば)
桂林 (84m)
(甲府 / 中華料理)
お好焼一休 (112m)
(甲府 / お好み焼き)
パレット (116m)
(甲府 / 洋食)
こい寿し (128m)
(甲府 / 寿司)
梅柳寿し (129m)
(甲府 / 寿司)
かのや (135m)
(甲府 / ラーメン)
串丸二丁目の角 (142m)
(甲府 / 焼鳥)
丈清 (146m)
(甲府 / そば)
来々軒 (151m)
(甲府 / 定食・食堂)
おおとろ寿司 (160m)
(甲府 / 寿司)
増美屋食堂 (201m)
(甲府 / 定食・食堂)
おはじき (227m)
(甲府 / 鳥料理)
いちまつ (233m)
(甲府 / たこ焼き)
はる将 (237m)
(甲府 / 懐石・会席料理)
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甲府名物に、「鳥もつ煮」というのがあるそうです。鳥の砂肝、ハツ、レバーを甘い醤油ダレで照り煮した甲府独自の料理のようで、主にお蕎麦屋さんで食べれることが出来るみたいです。しかし、私は今までこの「鳥もつ煮」を聞いたことが無く、甲府を訪れて初めて知りました。甲府駅の観光案内所でもらったパンフレットには、あまりにも当たり前に食べられているため、地元の人でも名物という意識は無いみたいです。どうりで、県外の人が知ってる分けがないですよね。でも、とっても興味が沸いてしまった私は、早速お蕎麦屋さんに足が向かうのでした。
訪れたのはここ、「奥藤」。甲府の有名な老舗のお蕎麦屋さんとのことです。県内に10店舗ほど暖簾分けのおみせがあるようで、中でもここは比較的甲府駅に近い(徒歩10分ちょっと)お店です。外観は至って普通のお蕎麦屋さん、中に入っても、印象は変わりませんでした。
注文したのは、鳥もつ煮とおそばが両方味わえる、もりそばセット(850円)。わくわくしながら、料理が出てくるのを待ちました。いざ、運ばれて来た料理を見ると、ひょうたんのような器に鳥もつ煮とおおそばが盛られていました。おもしろいですね。やっぱり、鳥もつ煮が普通に食べられていることが伺えます。
そして、鳥もつ煮を一口。。。うん、おいしいです。焼き鳥のタレ味のような感じですが、おそばと合いますね。おそばもまあまあイケます。正直言うと、おつゆが少し薄いなと思いましたが、おそば自体は風味がしっかりとしていて、美味しかったです。
良いですね、鳥もつ煮。お店によっては、きんかん(産まれる前の卵)が添えられているお店があるようです。ぜひ、他のお店でも食べてみたいですね。できれば、全国のお蕎麦屋さんで出して欲しいくらいです。甲府では、「ほうとう」や「ワイン」だけでなく、この「鳥もつ煮」もおススメですよ!