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'08/04/04（'08/03 訪問）
- ￥5,000 ～￥5,999
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米沢牛亭 ぐっとの詳細情報
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| 店名 | 米沢牛亭 ぐっと（ヨネザワギュウテイ グット） |
|---|---|
| ジャンル | ステーキ、しゃぶしゃぶ、すき焼き |
| TEL | 0238-22-6729 |
| 住所 | 山形県米沢市下花沢1-3-4 |
| 営業時間 |
[火～土] 11:30～15:00 17:30～21:00 [日・祝] 11:30～21:00 |
| 定休日 | 月曜日（祝日の場合は翌日） |
| ホームページ | http://yonezawagyutei.com/ |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 （予算分布） [夜] ￥8,000 ～￥9,999 ｜ [昼] ￥8,000 ～￥9,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 （用途分布） 友人・同僚と ｜ 家族・子供と ｜ 一人で |
| 初投稿者 |
 えるひがんて （48）
|
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3.33- ：料理・味、
- ：サービス、
- ：雰囲気、
- ：使った金額（夜）/1人、
- ：使った金額（昼）/1人、
- ：おすすめシチュエーション
まずは、お店の方が来ていろいろ説明しながら作ってくれました。
鍋に牛脂を入れて、まずは野菜を入れます。
焼くような感じです。
野菜や糸こんを鍋の半分に寄せて入れます。
その後割下を入れます。
割下を煮立てて、鍋の半分開いているスペースで
肉をしゃぶしゃぶするような感じでさっと上げていただきます。
まだぜんぜん赤みが残るくらいでいいのです。
生でも食べれるくらいの新鮮なお肉なのでこのくらいでいいとか。
柔らかくて、とてもおいしいです。
後になると割り下が濃くなるので、一緒に持ってきてくれた水を鍋に入れながら、食べました。
食後はサービスでコーヒーをいただきました。
平日だったためかとても空いていてのんびり出来ました。