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| 店名 | 大清水 （おおしみず） |
|---|---|
| ジャンル | そば |
| TEL |
0235-43-2064 |
| 住所 | 山形県鶴岡市湯温海乙131 |
| 営業時間 | 10:30～17:30 |
| 定休日 | 木曜日 |
| 設備・サービス | 日曜営業 |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
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| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 家族・子供と |
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3.83
3.47
近くに湧きだす大清水を使っての手打ちそばを茹でて大清水で冷やし、水を切らずに大胆にもりつける。そねと呼ばれる板そばは、3人前2100円、ざる650円。
細目だが、そばの香り、歯ざわりがよく、ひんやりしたそばは喉越しがよい。
２００年続く店は、風情があります。