この口コミは、Shell・シェル♪さんの主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
また、おすすめメニューとその金額はShell・シェル♪さんが任意で登録したものです。お出かけ前は、必ず電話等でご確認ください。 詳しくはこちら»
'08/08/21
（'08/08 訪問）
Shell・シェル♪ （133） さんの口コミ （女性・千葉）
4.0
| おすすめ用途
[
画像表示形式：
一覧
｜
拡大
]
山菜ごはん
鯨汁やきのこ汁
山菜そば
食べログ会員（無料）に登録すると、口コミに投票やコメントをしたり、マイレビュアー（お気に入り）として保存する事ができます。
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら»
| 店名 | 出羽屋 （でわや） |
|---|---|
| ジャンル | 郷土料理（その他）、そば、旅館 |
| TEL |
0237-74-2323 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 山形県西村山郡西川町間沢58 |
| 営業時間 |
11:00～20:00 ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 無休 |
| カード | 可 （VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners） |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥8,000 ～￥9,999 ｜ [昼] ￥5,000 ～￥5,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ デート ｜ 家族・子供と ｜ 一人で |
| 初投稿者 |
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録下さい！
会員登録する ｜ 従来の問い合わせフォームから問い合わせる ｜ レストラン情報編集のガイドライン
「出羽屋」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗会員（無料）にご登録下さい。ご登録はこちら»
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら »
3.54
4.31
3.00ブックマークがまだ登録されていません。
気になるレストランがあったら、ブックマークに登録しておくと便利です。 レストランページにある「ブックマークに追加」ボタンを押すだけで、誰にでも簡単にご利用いただけます。
食べログに登録されていないレストランがありましたら、レストラン新規登録フォームよりご登録ください。
店舗会員になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら »
初めての方へ）
![[PR]Do the ハッスルキャンペーン](http://image.tabelog.com/images/banner/090626_hustle_60x60.jpg)
お取り寄せグルメ口コミサイト
グルメコミュニティ
グルメブログランキング
あるお祝いに伺った時の山菜懐石料理でのひと時。
もう何度もここでお祝いや法事の後の一席にお呼ばれして味わっていますが。
いつ来ても温かいお迎えを頂いて。
招かれる側なので価格の方は予想の価格とご理解いただいたうえで。
大広間を貸しきっての時間。
お祝いの席に招かれて。この町近郊だと宴席などは２つある山菜料理のお店のどちらかを比較的選ぶことが多いようで。
今回は山菜料理とお蕎麦で有名な出羽屋へ。
郷土料理に近い、いるか汁（鯨汁）には山菜・笹たけ・きのこ・じゃがいも・塩くじらが。くじらからの旨みとじゃがいものほっこりした味わい・笹だけの小気味言い食感と、これを頂くと山形に来たと実感させてくれる味わい。思わずお替りしてしまいました（鉄鍋でたっぷり提供されるので）地物の山菜もシンプルな味わいだけど山の近いならではの味わい・また水とお米が美味しいエリア 山菜御飯も米自体も美味しく そばとどちらにと悩むほど。
夏ならではのずんだ（枝豆合え）の料理も豆の風味が。
刺身やソテーの魚も庄内との中間地点なので新鮮で美味しいかと。
蕎麦は平打ちのもの。天ぷらも山菜やお野菜が取れ立てならでは。温暖の差のある地域でのお野菜も格別に美味しいと。
贅沢な食材は使われてはいないと思いますが、鯨汁と山菜御飯などを食べると何よりのご馳走のように感じると。
店舗脇には懐石の広間以外に、蕎麦だけをいただける小さなスペースも併設されているようなので
気軽にお蕎麦だけを頂に立ち寄りやすいと。
山形から庄内へのバスの停留所が目の前なので旅の移動の途中に寄り道してみるのも良いかと。
地方ならではの温かいおもてなしを味わえると。