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'06/02/08
（'06/01 訪問）
はんにまる （142） さんの口コミ （宮城）
4.5
| おすすめ用途
九割せいろ（細打ち、太打ち） （650円）
十割せいろ （850円）
板そば合い盛り （1,300円）
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| 店名 | そば処弘庵 （こうあん） |
|---|---|
| ジャンル | そば |
| TEL |
0237-85-6789 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 山形県寒河江市南町2-3-25 |
| 営業時間 |
11:00～15:00 17:00～19:30 ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 不定休 |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥1,000 ～￥1,999 ｜ [昼] ￥1,000 ～￥1,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 家族・子供と |
| 初投稿者 |
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3.66
4.28
3.65
3.51
2.91たか美寿司 （60m）
（寒河江 / 寿司）
亜緑絵 （95m）
（寒河江 / 喫茶店）
焼き鳥さらや （130m）
（寒河江、西寒河江 / 焼鳥）
山翠 （151m）
（寒河江 / 懐石・会席料理）
倉 （171m）
（寒河江 / 焼鳥）
昭和ホルモン亭 寒河江店 （183m）
（寒河江、西寒河江 / 焼肉）
海鮮茶屋七福 （192m）
（寒河江、西寒河江 / 居酒屋）
ジョーク （192m）
（寒河江、西寒河江 / レストラン（その他））
食う （201m）
（寒河江、西寒河江 / 焼鳥）
やきとり庄ちゃん （215m）
（寒河江、西寒河江 / 焼鳥）
呑処しおり （218m）
（寒河江、西寒河江 / レストラン（その他））
皿谷食堂 （232m）
（寒河江、西寒河江 / ラーメン）
ジョイナスイレブン （241m）
（寒河江、西寒河江 / 居酒屋）
やきとり居酒屋伊光や （241m）
（寒河江、西寒河江 / 焼鳥）
いちばん星 （247m）
（寒河江 / 焼鳥）
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初めての方へ）
3.16
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寒河江郵便局の向かいにあるそば屋さんで、山形県内のそば屋さんにしては寒河江駅から歩いて５分程度と比較的交通の便も良好です。外観、内装ともに旧家風の造りで、店内へ入ると広い座敷が広がり、耳に心地よい水琴窟の音が響いています。
このお店の基本的なメニューは、北海道産のそば粉九割で打たれ、少し黒っぽい色がついており舌触りの秀でた「太打ちせいろ」と「細打ちせいろ」（各６５０円）、そして白っぽい更科系で風味抜群の「十割せいろ」（８５０円）という３種類であり、さらにこれらのうちいずれか２種を盛り合わせた「板そば合い盛り」というのもあります。３種類ともどれをとってもみずみずしく、甲乙つけがたい一級品のおいしさであり、気分によって味の違いを楽しむことができます。なお、このおいしさの秘密はそばを打つ際に使用する西川町大井澤の小清水（こすず・アルカリ性の湧水）にあるとのことです。つゆも薄めで繊細なそばにぴったりのものであり、かつお節の風味がよいアクセントになっています。付け合せのそばの実のおひたしや漬物などもうれしい一品です。