そば 吉里吉里 "気品と華があります "

かねてから注目していたお蕎麦やさんです。雪の止んだ冬晴れの日を狙っての訪問となりました。

古民家を改築したという店舗。
入り口付近には大きな暖炉と静かめのＢＧＭを流すスピーカー。
店内のしつらえは，古さを感じさせつつも，絶妙に嫌みすぎないレトロモダンな雰囲気を醸し出しています。

今回の注文は以下のとおりです。
・合い盛り：ざるそばとぜいごそば（950円）
・野菜天ぷら盛り合わせ・海老天一尾つき（980円）
・紅玉１００％林檎ジュース（250円）

「少人数で作っていますのでお待たせすることがあります」とのただし書きがありました。
３０分ほどで先に天ぷらが登場です。

「野菜天ぷら盛り合わせ・海老天一尾つき」
紫芋・山芋・カリフラワー・ブロッコリー・芋がら・ウドなど食べ応えのある天種がてんこ盛り。
特に珍しくも美味しかったのは「ブロッコリー」。香ばしいです。
衣はやや厚めですがパリパリ・サクサク。
重厚な器に綺麗に盛られています。
なかなかボリュームがあります。一皿を二人くらいでいただく方が良いかもしれません。
天然海老使用の海老天は身がしっとりジューシー。
天つゆも供されますが，お店の人の話で「塩でもどうぞ」とのこと。私は塩の方が合っている気がしました。

「合い盛り」
ざるそばは藪蕎麦に近いでしょうか。もちっとしたかみ応え。親水性は高め。
ぜいごそばは，半透明の十割蕎麦。ただしやや太めで，かなりのコシを感じます。半透明の十割は，細麺か極細で出されるところが多いですが，こちらは中細くらい。珍しいと思います。
ただ，香りや甘みは控えめです。

つゆはかなり辛目（塩分強め）。返し・みりんの甘みや，ダシの風味はかなり押さえられています。
この味が好きな方には良いと思います。（残念ながら私の好みではありませんでしたが）

「紅玉１００％林檎ジュース」
これは好きです。感動しました。
赤を帯びたうすい褐色，品の良い酸味が際だっていて，ベタベタした甘みや香り，癖はゼロ。澄んだ味。今まで飲んでいた林檎ジュースとは段違いです。
コップに氷を入れないで供されるあたりがさすがです。

サイドメニューや飲み物は豊富です。
お酒は日高見，蔵王，乾坤一など宮城の美味しい日本酒もラインナップされているのが個人的に嬉しいです（車で行くので飲めませんが）
煮穴子や鱈の白子天ぷらなども，美味しそうで気になりました。

全体的に，お料理の盛りつけや見た目・味も，お店の調度品や雰囲気も類い希なセンスを感じます。気品と華があります。
接客も柔和でしたが，お子さま連れのお客には予め静かにするようお願いしていたりと，行き届いています。

お蕎麦と蕎麦つゆは私の好みとは少し違いましたが，お蕎麦が好きな友人をぜひ連れて行きたい一軒です。

追伸
①駐車場は６台分くらいです。
ただし入り口前のスペースは，大きい車ですと苦労しそうです。

②小さなお子さま連れは厳しいかもしれません。待ち時間も長くなることがありますので。

③メニューの撮影は禁止だそうです(^^;)