一茶庵本店いっさあんいっちゃあん - 唯一無二の「つけ冷やし中華」 [食べログ]

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一茶庵本店（いっさあんいっちゃあん）

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最寄り駅・アクセス: 新庄駅から244m （山形）
ジャンル: ラーメン、つけ麺、そば
実施中のキャンペーン

3.08 [ 口コミ： 4件 | アクセス数： 5,800 ]
料理・味 3.09 |
サービス 3.05 |
雰囲気 3.11 |
CP 3.02 |
酒・ドリンク - |
昼（平均） ～￥999 |
評価分布（詳細）

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また、おすすめメニューとその金額はpork-chopさんが任意で登録したものです。お出かけ前は、必ず電話等でご確認ください。詳しくはこちら»

唯一無二の「つけ冷やし中華」

'06/06/01 （'06/05 訪問）

pork-chop （38）さんの口コミ（30代前半・男性・山形）

4.0

（料理・味 4.0
| サービス 4.0
| 雰囲気 4.5
| CP -
| 酒・ドリンク - ）

使った金額/1人（夜） -
/ （昼） ～￥999

| おすすめ用途

新庄駅から歩いて1～2分。
ちょっと入り込んだ、目立たないところにあります。
新庄の「一茶庵」は「一茶庵支店」がモツラーメンで有名ですが、立地も含めて、ここは隠れた名店です。
名物は「つけ冷やし中華」（だと思います）
普通のラーメンからスープを除いた感じの麺と具が丼に盛られ、そこにつゆが入ったそば猪口とそば徳利が添えられて出てきます。
つゆをかけて食べるもよし、つけて食べるもよし。味に物足りなさがある方はテーブルに置いてあるお酢とごま油をお好みで。と言うことです。
わたしは普通の冷やし中華は甘酸っぱくて気持ち悪いのですが、これは別。基本的には、蕎麦屋のシナそばと冷やし中華が和風を前面に押し出してコラボしたような一品。
麺も、独特なヒラ縮れ麺（？）。自家製らしく、非常に良いつゆの絡み具合とコシがあり、シンプルなメニューだけに、「この麺ありき」な自己主張を持っていました。
昼時も座れないほどは込んでいなかったようです。座敷もあり、5人ほどのお子さん連れのお客さんもいたようでした。
気軽に一人で入れる店で、新庄駅からも近いので、新庄に行った際は、ぜひ。（駐車場も数台分あります）

コメント（1件）

glen&milk

'07/09/22

あー、食べたいなあー、一茶庵の冷やし中華。
おばあちゃんが生きていた頃はよく新庄に行ったもんだ。

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編集する一茶庵本店の店舗情報（詳細）

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店名	一茶庵本店（いっさあんいっちゃあん）
ジャンル	ラーメン、つけ麺、そば
TEL	0233-22-4157 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。
住所	山形県新庄市沖の町4-8
営業時間	11:00～18:00 ランチ営業、日曜営業
定休日	木曜日
ホームページ	http://www4.ocn.ne.jp/~brand-x/
平均予算	最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る｜ [昼] ～￥999
用途	多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る友人・同僚と｜一人で
初投稿者	pork-chop（38）