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'08/07/18
（'08/02 訪問）
アトリエ森爺 （10） さんの口コミ （30代前半・男性・宮城）
4.5
| おすすめ用途
平牧三元豚
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）
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| 店名 | 平田牧場 とん七 鶴岡こぴあ店 （とんしち） |
|---|---|
| ジャンル | とんかつ、しゃぶしゃぶ |
| TEL |
0235-29-5525 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 山形県鶴岡市余慶町1-6 鶴岡こぴあ内 |
| 営業時間 |
11:30～15:00 ランチ営業 |
| 定休日 | |
| 予約 | 予約可 |
| カード | 可 （VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners） |
| 駐車場 | 有 |
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥1,000 ～￥1,999 ｜ [昼] ￥1,000 ～￥1,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ デート ｜ 家族・子供と ｜ 一人で |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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3.12
3.63
3.01
3.38
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ブランド豚として東北をはじめ、首都圏にも展開している山形県荘内地方の「平田牧場」の直営店です。
私はいつも湯の浜温泉と絡めて訪問しております。
知人の百貨店の肉のＢＹから聞いたのですが、
この平田牧場の肉、脂の乗りといい、ジューシー具合といい、
ＢＹでも文句がないほどの東北を代表するブランド豚なのだそうですが、
いかんせん、揚げる（とんかつに仕上げる）ための技術がなかなかどうして
難しいそうです。
その辺を見事にクリアしているのがこの直営店。
カラッとした揚げ具合、口にしたとたんにジュワーッと広がる
とろけ具合。なかなかまねできません。
本当に美味しいです。
日本で、この平田牧場の直営店は山形県内２店舗（酒田、鶴岡）、都内数店舗
しかありません。
私は山形県内の２店舗とも訪問しましたが、
落ち着いた店の雰囲気、料理の質、接客共に満足しました。
デートはもちろん、家族（特に夫婦２人や親孝行）、同僚や友達と訪問しても
喜ばれるでしょう。