この口コミは、Robakunさんの主観的なご意見・ご感想であり、お店の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、この口コミは、Robakunさんが最後に訪問した '06/10当時のものです。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。 詳しくはこちら»
'08/08/06
（'06/10 訪問）
Robakun （588） さんの口コミ ( 50代前半・男性・東京都 / 標準点：2.5 )
夜の点数：
4.0
昼の点数：4.0
使った金額/1人（夜） - / （昼） ￥1,000～￥1,999
|
おすすめ用途
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山形の酒田に行ってみることにしました。ここって滅多に行くことのない場所なんですよねぇ〜 地図見てもまず行くことがないと。それで、新潟から海岸線を北上して... 続きを読む»
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| 店名 |
味龍 |
|---|---|
| ジャンル |
ラーメン |
| TEL |
0234-31-3717 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
山形自動車道酒田ＩＣよりR７を秋田方面へ。 |
| 営業時間 |
11：00～15：00 |
| 定休日 | 水曜日（祭日の場合営業） |
| 平均利用金額 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る ｜ [昼] ～￥999 |
| 個室 |
無 |
| 席数 |
30席 （テーブル３ 座敷テーブル２ 奥座敷テーブル３） |
| 駐車場 | 有(１５台くらい) |
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 |
| 携帯電話 | docomo |
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 家族・子供と ｜ 一人で |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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3.49
3.50
3.43
3.52
3.22
3.16
3.11
3.11インド料理 シタ （271m）
（酒田 / インド料理）
手づくりの店 お弁当・お惣菜 たかはし （293m）
（酒田 / 弁当）
こだわりらーめん 麺太 錦町店 （433m）
（酒田 / ラーメン）
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また、よみがな（ひらがな、カタカナ）からも検索できます。
2010年2月より、口コミ、メニュー名、写真のコメントからも検索が可能になりました。
ジャンル名以外のキーワードで検索すると、まずそのキーワードを含む店名のお店が表示され、その次にそのキーワードを含む口コミやメニュー名などがあるお店が表示されます。（右図参照。）
店名、口コミなどは、「○○家 池袋店」「犬同伴 OK」のように、2つ以上のキーワードスペースで区切って検索すると、複数キーワードを含むお店が検索されます。（AND検索。）
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★ 丼の中はスープが２種、それを客に混ぜさせるというアイデア
商工会の方が是非にとお連れいただいた名代。
住宅街のど真ん中にあり、異邦人には容易には探せない！
11時半には、既に、外に並ぶ方々が多々で驚く。
国産小麦の自家製麺、太めで縮れた麺がウリ。
こちらのラーメンの骨格をなすのがこの麺。
また、鶏ガラ、豚骨のスープと、
煮干し、昆布のスープを、丼の中で、客が混ぜるというアイデア。
そのスープは当然無化調で、澄んだ醤油味は爽やかなもの。
チャーシュー、海苔、メンマ、ねぎの具もなかなか良く、
550円という値段は安価の極みに感じた。
トータルに旨みが効き繊細な味わいのスープに、
小麦の芳香と旨みを主張する縮れ麺が、
高次元にバランスするラーメンとなっていた。
煮干などの干し魚独特な腐敗臭にも似た香臭を残す点が残念。
でもこの臭味を、野卑な旨さと説くことはしない。
私にもそれなりに好ましかった。
他にも、叉焼麺、雲呑麺、肉饂飩も！
さすがに混雑で追加は不可能、味わえず。
今後も、極めに極まっていくだろう、
あまりに日本的な精進追求型の飲食店と強く感じた次第。
素晴らしい！