丹野こんにゃく番所 "こんにゃくスイーツ "

羽集街道の宿場町として栄えた上山市楢下に、丹野こんにゃく番所があります。
こんにゃく懐石で有名な処ですが、
今日はノンカロリーのコンニャクで作ったパイがあるとの嬉しい情報を耳にし
新商品のこんにゃくパイを食べに来ました。
こんにゃくパイの生地は普通のパイですが、一口食べて、こんにゃくだと分かる食感で、本当にコンニャクだ～と・・・驚きました。
甘さ控えめで低カロリーの「こんにゃくパイ」カロリーを気にしないで美味しく食べられて嬉しかったな。
パイの他に、こんにゃくとタピオカ、小豆、ココナッツミルクで出来た新しいタピオカスイーツもあるとお店の方に進められ、タピオカも食べてみました。
こんにゃくパイほどの美味しさではなかったですが低カロリーの夏のデザートを食べたい時などは良いかも。
磯辺餅、くるみ味噌餅などもあり、これも、とても美味しいです。
もち米とコンニャク半々で出来ているのだそうです。
こんにゃく料理の種類の多さと美味しさは、何度、来ても飽きない処で行く度、
新しい商品が増えているような気がします。
コンニャクはコレステロールを下げてくれると今回はじめて知りました。