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'09/01/05
（'08/12 訪問）
モグモグまる子 （81） さんの口コミ （30代後半・女性・埼玉）
3.5
| おすすめ用途
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| 店名 | 蝋燭庵 |
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん、天ぷら |
| TEL |
023-629-2134 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 山形県山形市新山161 |
| 営業時間 |
11:00-17:00 ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 個室 | 無 |
| 駐車場 | 有 |
| サービス | 子供可 |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る ｜ [昼] ￥1,000 ～￥1,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 家族・子供と |
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山形市内の数あるお蕎麦屋さんの中で、窓からの眺めがイシオシのお店。
学生時代から、仙台在住時代も含めて、季節季節に訪れています。
もちろん、お蕎麦のアベレージも高いからこそのチョイス。
先日は、旧家から見つかった江戸時代天保年間の蕎麦の実から栽培に成功した「天保そば」（限定）をいただきました。
生の木の実や草の実のような青臭さが強い、今の蕎麦とは全然違う風味のお蕎麦。
正直、私は今の蕎麦のほうが美味しいと感じますが、当時の食や暮らしに思いを馳せることができた貴重な機会でした。
蝋燭、ロージンバッグ…もともとのご商売の安泰と、お蕎麦屋さんの末永い存続を願わずにはいられないお店です。（今お蕎麦を打っていると思われるおじいさんが具合悪くなったらどうなるんだろう…とちょっと心配）