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つけ麺・あつもり (700円)
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| 店名 | らー麺 たまや |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| TEL |
023-625-6622 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 山形県山形市旅篭町2-1-40 パークアレイビル 1F |
| 営業時間 |
11:00~14:00 17:30~21:00 ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 不定休 |
| 席数 |
25席 |
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
| その他リンク | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ~¥999 | [昼] ~¥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と | 一人で |
| 初投稿者 |
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魚のだしを効かせたスープは、東京ではうんざりするほど、あちこちのラーメン屋で味わえますが、山形ではまだ珍しいようですね。 ただ、ラーメンにしろ、つけ麺にしろ、味の違いがほとんど感じられません。つけ麺のたれは、もう少し酢が利いている方がよいのではないかと思います。つけ麺の温もりは、スープに入って出てくるので、ラーメンとの差がますますなくなります。正直なところ、2つのメニューを出す必要があるのかと疑問!
混ぜそばも、東京ではちらほら見かけます。この店のメニューは東京からの輸入なのでしょうか?
全体に味は悪くないと思いますが、大きな音でテレビをかけているのは如何なものでしょうか。私が行ったときは客は誰もいませんでしたから、皿洗いをしている店の者のため? この騒々しさは、改めた方がいいと思います。…ということで、雰囲気は、減点になっています。
有料駐車場が近くにあって、700円以上食べると駐車券をもらえます。ぐるなびの50円引きクーポンも持参したら、駐車券と両方は駄目だとのこと。そんなことどこにも書いてないぞ!
まあ、一食の価値はあるでしょう。
お勧めは、つけ麺の温盛りです。ただ、スープに入ったまま出てくるのは、如何なものかと思います。これじゃ、麺が伸びてしまうし、つけ麺にする意味がますますなくなります。でも、寒い時期の「つけ麺」(茹で上がった麺を、冷水で締めたもの)では、生ぬるいラーメンになってしまい、美味しくありません。