自然の開放感と共に味わう上質の肉 : 楓庵

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楓庵 - 料理写真:

楓庵 (カエデアン)

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bowmore1972

bowmore1972 (44) さんの口コミ ( 男性・東京都 / 標準点:3.0 )

  • 夜の点数:--

    • 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額/1人(夜) - / (昼) -

    | おすすめ用途

大分前に訪問したきりなのですが、何度か行っているし、また再訪したいし、記憶にも残っているので、書く事にしました。ここは山形にいる音楽家の友人に連れられて行ったのですが、西蔵王バイパスの方にある、結構離れた場所にある所です。事前に予約すればその当時は山形駅からの送迎があったように記憶するのですが、今はどうでしょうか、定かではありません。

寒くない時期は、外の切り株に座りながらビールをちょいとやって涼んでいると、おかみさんが「肉の準備が出来ましたよ~」と言い、肉を戴く。七輪で、煙が肉から出ないように大事に一枚一枚焼いて食べるのがここでは美味しい食べ方とされてます。確かに、私はガンガン肉を乗せるのはあまり好きではないので、こういう食べ方は好きですね。脂のキツいのは一般的に好きではないのですが(BMS12的な信仰は全くなく、逆に赤み主体の短角牛等に好感を持ちます)、こちらの肉は肉自体に旨みがあるので、私的にはOKです。上質なお肉をお手ごろな価格で非日常的な環境で戴く。楽しいですねぇ。山形に来たらちょっと寄ってみたくなる、そういうお店です。

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編集する楓庵の店舗情報(詳細)

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店名

楓庵 (カエデアン)

ジャンル

焼肉

TEL

023-625-1129

※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。

住所

山形県山形市八森29

営業時間

17:00~22:00(L.O.20:30ごろ)

日曜営業

定休日

水曜日

平均利用金額

最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る

[夜] ¥4,000~¥4,999

予約

完全予約制

個室

駐車場

禁煙・喫煙

全面喫煙可

ドリンク

ワインあり

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

空間・設備

座敷あり

サービス

子供可

備考

・完全予約制(出かける前にちょっと電話ください)の意だそうです。
・原則的に1人での入店不可です。※確認時に断られます。

用途

多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る

友人・同僚と 家族・子供と

初投稿者

ぼんたりこぼんたりこ(29)

最近の編集者

→編集履歴を詳しく見る

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