うなぎ料理 鹿六 "鹿六"

地元の文豪・佐藤春夫氏も通っていたという老舗「鹿六」へ行ってきました。
外観は、老舗だけあって、古さが否めませんが、そこがまたお店の歴史を感じさせます。

特上鰻丼1890円と、肝吸い210円、鰻巻き840円をオーダー。
すると、大ぶりの鰻が二枚上に乗り、ごはんとごはんの中にも、鰻が挟んであり、鰻のミルフィーユ状態です。

普通の鰻丼と上鰻丼もあり、これらは、鰻の量が違うだけなのでしょうか、濃い目の気分でないときに再度頼んでみたいと思いました。

ここのうなぎは、養殖で、天然モノとは違い、ふっくらした歯ごたえで、炭火焼きであるので、香ばしく、甘いたれにうまく鰻がしみてます。

食べ進めていくと、味が濃く感じてくるのですが、不思議と満腹でも完食できてしまうくらいです。

鰻巻きは、甘めの卵の生地に、みっちり鰻が入っていて、結構一切れが大きくてボリュームがあります。

一人で一皿だと多いかもしれないので、分け合って食べるほうがいいかもしれません。

鰻を食べさせてくれるお店の中では、結構上位に入っていいのではないかと思います。