南フランス料理 パスティスの口コミ一覧

ランチコースは3種類ありますが、私はいつも一番お安い1,680円の前菜とメインとデザートにします。メインのお料理（お肉かお魚が選べます）のボリュームがすごいので十分満足できます。毎月、違うお料理で、もうかれこれ1年半くらい通い続けていますが、前菜はまだ一度も同じお料理に当たったことがないくらいです。メインも、普通ならお肉が一切れくらいですが、ここは倍のボリュームがあります。しかもいちばん大事なお味も文句なくおいしい！そしてなんといっても、デザート！！十数種類ある中から選ぶのは、毎回至難の業です。店内のレトロなおもちゃも必見です。

前から通りがかりに良い雰囲気のお店だなぁと思っておりました。
ランチに隣のハワイアンに行こうかなと行ってみると、残念ながらのお休みだった為、こちらにお邪魔しました。

日曜の１２時頃お邪魔しましたが、お客さんは、先客１組。
座席は、テーブルで１２人くらいでいっぱいになるようなお店です。

ランチメニューは、￥１６８０、￥２４１５、￥２９８０くらいの３コースのみ。
真ん中のコース頂きました。
チキンとサラダの前菜、ポロネギのポタージュカプチーノ風、メインお肉は、牛フィレのピカタ、お魚は、スズキのポアレ、デザートは、ヨーグルトのムースとみかんのスプマンテ、青リンゴのシャーベットを頂きました。
メインは、お肉もお魚も２、３品ある中から選べ、デザートも１０種類以上ある中から選べます。

全体的に、ボリューム満点で美味しいと思います。
しかし、メインがいまいち。ボリュームがありすぎるのと、前菜やスープはめちゃうまなのに、そういう繊細さがいきなり消えてしまっていて、謎でした。
デザートも、手作り感があって、ヨーグルトの方はまた食べたいなと思いました。

そんな感じなんで、ワインのリストとかは、見ていませんが、飲み物も揃っているなら、ワインを飲みながらおつまみに軽くつまむくらいの感じで、利用したら良いお店だと思いました。

　チビの誕生日祝いを兼ねて、どこで食べようかと食べログを検索した結果決めたのがここ、南フランス料理　バスティスです。和歌山市内からだとJR和歌山駅前からまっすぐ道路1本、紀ノ川を渡って狐島の交差点を越えて次の交差点（Ｋａｗａのパン屋が目印）を右折したすぐの右手側に2件並んだ建物の奥のほうがお店です。最初は気づかずに通り過ぎました（笑）
　3990円のコースを選択、他にハーフのコースとシェフお任せのコース（5千円台）がありました。前菜は盛り合わせ。カルトメニューの中から3点です。少し味が濃いかなぁ。でもおいしい。アボガドとえびとモッツァレラのサラダが特においしかった。チビのリクエストで和牛のカルパッチョもオーダー。コショウが効いてます。スープは冷たいジャガイモのスープ。これも少し濃い目。でもしっかり冷えていておいしいです。
　魚はイサキ、グリルして焦がしバターソースで。下に青菜、上にカダイフ？が乗ってます。ポーション、大きいですね。味もいい感じ。ケイパが効いてます。お肉は牛ひれのピカタ。オクラやにんじん、大根が付け合せ。これも大きい。この頃にはもうお腹いっぱい（笑）
　デザートは別の黒板いっぱいに書いてる中から選択します。欲張りな我々はすべて違うものを選択（笑）6人分撮りましたがここは少し照明が暗くほとんどピンボケ（泣）私はミルクレープを選びましたが、しっとりしておいしかった。帰り際に連れ合いが聞いたところ、デザートもすべて手づくりだそうです。バニラアイスや焼き菓子（今回はマカロンとフィナンシェ）も作っているとか。デザートの代わりにチーズも選択可能、このあたりも本格的ぽくていいです。
　先のレビュアーさんにもありましたが、メインが魚、肉のフルコースでこれだけ食べて約4000円は安いと思います。ビストロですから気取らずわいわいと楽しめます。

帰る頃には（8時過ぎ）ほぼ満席、地元での人気の高さをうかがわせました。個人的にはこういうお店、好きです。これからも時々利用予定。

　

私のレビュー、★５はパスティスに決定！かれこれ昼、夜、１０回？もしかしたら２０回は通ってるかも。（和歌山在住時）ランチは１６８０円確か、夜は２８００円からコースが頂けます。大食いの私も友人も、夜コースを頂いても物足りなくて、他のお店だとここのお会計の３倍はいっちゃいます。ここでは５千円が一番ボリュームのあるシェフお任せコースに当たります。大阪神戸なら、この料理なら１万円です。初めて伺ったとき、前菜をメイン？と思った位ボリュームとしっかりした１皿に驚きました。前菜のフォアグラのステーキの焼き加減、周りはカラッと中はジューシー、私の好みど真ん中。パンもすすみ、ワインもすすみます。お魚のお皿も新鮮なお魚の皮をカリット焼いて、身がプリプリ、ドーンと出てきます。お肉料理もモチロン美味しくジビエの時期にはフランス輸入の本格的ジビエが頂けます。（和歌山でですよ）パスティスに通うようになってから、大阪、神戸等にも食べ歩いてますが、一皿を２口で完食してしまう、上品過ぎる量に物足りず、気取ったレストランのふいんきはまったく無いですが（ビストロです）ここの味とボリュームを新たに感じずにはいられません。デザートもスイーツショップ並みに美味しく、昼も夜も多くの種類から選ぶ事が出来ます。この規模でよく用意できるなぁと関心。
ワインについては、そうとう上乗せしてるお店が多い中、ここは、赤のフルで２０００円を切るものまである安さ。結構イケルし、ここまで欲のないオーナー？これでいいの？
まだまだ書き足りないですが、パスティスに勝る味とコストパフォーマンスは無いですね。和歌山にいらっしゃるグルメの皆さんが羨ましい。（現在関東在住）鮑の時期、ここの鮑のステーキは絶品です。時価で３千円位かな？ここの鮑より肉厚な鮑を頂いた事はありません。奥様が伊勢の方で産地直送だそうでお安いそうです。また行きたい。