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'08/05/05
（'06/03 訪問）
Robakun （472） さんの口コミ （50代以上・男性・東京）
4.0
| おすすめ用途
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| 店名 | まるぜん （くすしそば） |
|---|---|
| ジャンル | そば、居酒屋、薬膳 |
| TEL |
076-421-6932 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 富山県富山市千石町1-5-5 |
| 交通手段 | 電車：富山地方鉄道 市内電車(路面電車) 西町下車、総曲輪(そうがわ)通り商店街を抜けて一番町交差点から千石町商店街へ入る。徒歩約10～15分。 バス：総曲輪バス停下車後、一番町交差点から千石町商店街へ。徒歩約7～8分。 |
| 営業時間 |
11:30〜20:30（L.O.） |
| 定休日 | 第1・3・5日曜日 |
| 予約 | 予約可 |
| カード | 不可 |
| 個室 | 有 |
| 席数 |
30席 |
| 駐車場 | 有 |
| 禁煙・喫煙 | 全面喫煙可 |
| ドリンク | 日本酒あり |
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
| サービス | 子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る ｜ [昼] ￥1,000 ～￥1,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 家族・子供と ｜ 一人で |
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3.75
3.54
3.44
3.38
3.32磯寿司 （55m）
（上本町、西町、広貫堂前 / 寿司）
さがの （61m）
（上本町、西町、広貫堂前 / 懐石・会席料理）
ちんちら （61m）
（上本町、西町、広貫堂前 / 喫茶店）
一平飯店 （76m）
（西町、上本町、丸の内 / 中華料理）
山海茶屋 （84m）
（上本町、西町、広貫堂前 / 焼鳥）
イソップ （116m）
（西町、上本町、荒町 / 喫茶店）
赤田食堂 （116m）
（西町、上本町、荒町 / 定食・食堂）
おがわ （144m）
（西町、上本町、丸の内 / 魚介料理・海鮮料理）
姑娘 （152m）
（上本町、広貫堂前、西町 / ラーメン）
栄寿司小吉 （154m）
（西町、上本町、荒町 / 寿司）
すまいる （155m）
（上本町、西町、広貫堂前 / 喫茶店）
おでんや （155m）
（西町、上本町、荒町 / おでん）
神戸館 千石町店 （156m）
（西町、上本町、丸の内 / レストラン（その他））
寿司正 （160m）
（西町、上本町、丸の内 / 寿司）
Patisserie chouette （164m）
（上本町、西町、広貫堂前 / ケーキ）
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★ 蕎麦にも漢方！くすしそばなるものの妙は？
富山中心のこちらは、漢方薬を打ち込んだ「薬師そば」
富山では、江戸時代から薬売・製薬業が華
そんな漢方の街で、
蕎麦と漢方薬を結びついているのも不思議ではない
その「やくしそば」
恐る恐る口に運んだ蕎麦は深い茶色
漢方と蕎麦の香りの出会いは、爽やかで良い風味
蕎麦の芳香は良い方で「つゆ」も甘くなく好みな方
この「くすしそば」には、
朝鮮人参、山梔子、黄精(おうせい）、山薬などの薬用植物が、
更級粉に打ち込まれたもの
漢方薬の配合により、緑・茶・黄など様々な色の蕎麦ができるという。
実は、店売より通信販売など外販の需要が多いのも面白い。
富山では受け入れられず、全国から注文が来るとか！