コットンクラブ "ライブと共に大人の時間を"

＜2007年9月＞
あらら、ホワイエのシャンパンカウンターはなくなっていました。
やはりこちらではBOX席が居心地よし、です。
相変わらずMr.マリックのような、存在感たっぷりのソムリエさんは健在。
いやはや、お目にかかれるだけで、結構楽しいです。
もう、私にとっては「コットンクラブ名物」となってしまいました。

＜2007年3月＞
開場待ちのホワイエに、シャンパンカウンターができました。
30分ほどの時間をゆったりと過ごせます。
とは言え、プレートを提示してのオーダーで有料ですけど。
モエ・エ・シャンドンのグラスになみなみと注いでくれ、
うれしい気分♪

予約していたBOX席に案内され、さてディナー。
ワインをオーダーすると、その場で胸に着けているインカムで
在庫の確認をします。
希望のワインが品切れだったため、「早速ソムリエを向かわせます」
とのこと。
そこへ現れたソムリエ氏。マジシャンのような風貌で、インパクト大。
メガネを２つ、キラキラ光るチェーンで首から下げています。
ソムリエバッジの他に光モノのバッジも胸にキラキラ。
あっけに取られているうちに、同価格帯のお薦めワインを
お願いしてしまいました。

今回心に残ったメニューは「越後もち豚のグラティネ　大理石仕立て　
マンゴーチャツネ添え　緑胡椒のベルシー　オゼイユの香り」。
お肉の旨みがみっちりと感じられ、チャツネとの組み合わせが絶妙。
サービスは感じよいものの、放置されてしまった部分があるので、
前回より少し評価を下げました。

ここでのライブはトータルで楽しめるので、気に入っています。

＜2006年8月＞
開場の30分ほど前に受付開始。ホワイエで開場待ち。
開場後に、予約の席に案内されたものの、あまり位置がよくなかったので、
追加料金を払って空きがある「BOX A」へ案内してもらいました。
ステージがよく見える、斜め正面のいい席が空いているとは以外。
通常は4人専用ですが、当日に空きがあれば2人でも
利用できることが判明しました。

内装にはかなり凝った感じ。大人の空間を演出。
スタッフは男女共、美形揃い。
早速、気分よくシャンパンをボトルでオーダー。
ところが…売切れ。次に頼んだものも売切れ。
というわけで、考えを改めて白ワインを。

「本日の前菜4種盛り合わせ」は2人でちょうどいい量。
「パン盛り合わせ+エシレバター」はパンが焼き立てで、とても美味。
1階にあるヴィロンのものかと思ったけれど、自家製のようです。
「フォアグラポワレのカナッペチャツネ添え」は新しい味。
フォアグラとチャツネの組み合わせが面白い。
「イタリア産オリーブマリネ」は2種類のオリーブのうち、
大きいグリーンのものが好みだったかも。
ライブ中につまむのにも最適。

ライブが中心の場所なので、全く期待していなかったのですが、
食べるものも、まあいけるほう。
それより全体の雰囲気や、お洒落しているお客さんのウォッチング
が楽しい。
見た限りでは素敵なお客さんが多かったので、それだけでも雰囲気よく、
満足。
大人の時間を愉しむのに最適です。