蕎亭 大黒屋 "蕎亭 大黒屋"

デートって言っても、お見かけするのは中年以降からかねぇ。
おっと、大勢で来ちゃいけねぇよ。
なんせこちとら、たった二人だけで店張ってんだから。
なんてね。

皐月の「銀座で鮨屋」、水無月の「高松で饂飩」、七夕はお休みして、お盆に「浅草で蕎麦」を、連食して楽しんでみたのです。

と言う訳で蕎亭　大黒屋さんと、並木　藪蕎麦さんを食べ比べてみたのです。
居心地も併せて比べてみました。

藪さんは相席当たり前のこんこんちきですが、こちらは相席がとてもしにくい造り。
お一人で来ても、二人用のテーブル席でゆっくりとできます。

まずは焼き味噌を舐めつつ、大瓶で。
続いて天種の盛り合わせ。
こちらの天ぷらは、カチッとした揚げ上がりで、余計な衣がこぼれ落ちること無く、ずしっとしていて、それでいてしっかりとした歯応えを感じる食感。
野菜もカラッと揚がってました。
ただ、つゆには予め柚子胡椒が振られていて、個人的には一味の方が良かったかなと思います。

蕎麦はほんのり香る程度、優しく喉を通る食感は秀逸。
つゆは鰹の出汁が効いていて、濃いめでやや甘め。

酒の肴はたくさんあって色々と楽しめますが、「玉子やき」と「そば寿司」が二人前からと言うのがちょっと残念。

店内中央の壁に埋まる大黒柱が象徴的でした。
一所懸命なるおばあちゃんの接客に不満はありません。