大羽 "大羽"

少しお金がかかってもいいから、ほっとする美味しいものを好きなだけ食べたいと思うと、いくお店がここ。

汚い路地を抜けてのれんをくぐると、ぱぁっと明るい空間が広がり、白木のカウンターに座る。カウンター８人、テーブル４人も座ればいっぱいだから、よく、ふらっと来ては断られるお客さんがいる。

松井ファンのご主人は、その誕生日にはＮＹに出かけてしまうので、前後１週間くらいは店はお休みになってしまう。

ここのキンピラは最高だ。おばんざいは、カウンターに何種類も並ぶけど、どれも、冷えても美味しいように、と調理されている。熱いうちに旨いのは当たり前なんだそうな。

キンキの揚げたのを、ここ以上美味しく食べたことはない。カリカリで全部食べられる。キンキは普通、油っぽくてギトギトになるのに。

外資系金融の、お金のかかった接待や外食に慣れてる人たちを連れていっても、また来たい、と言う。実際に行っているらしい。

客層はおそろしくいい。ちょっと傲慢な言い方かもしれないけど、ここになじめるか不安な人には行かないでほしいと思う。