うな新 "ホッピーが似合う、新橋駅前で嗅覚を刺激する“鰻の串焼き”の店。"

新橋駅前のＳＬ前からほんの数十歩。
焼肉の土佐家の階下にある鰻の店だが、店頭からもうもうと立ち上がる煙や新橋らしくややくたびれた雰囲気で明らかに鰻居酒屋？であることが理解できる。

店内は意外に広く、鰻の寝床のようなカウンターの奥には丸イスに無機質なデコラ貼りテーブルがズラズラとならぶ典型的なサラリーマン居酒屋の趣。
壁一面には鰻の串焼きを中心に居酒屋メニューが並び、店員さんにあれこれ注文する寸法だ。
茶豆だの煮込みだのまぁ生ビールの最初の一杯とともに摂取するツマミを注文したあとは串焼きを物色。

普段あまり見慣れない串焼きメニューから“きも”“かぶと”（このあたりまでは知っている）“串巻き”“赤ばら”“白ばら”を注文。
しばらくすると褐色のタレを纏ったあつあつの串焼きが運ばれてきて一本ずつ山椒をまぶしながらかぶりつく。
食べ応えという点ではちょっと微妙かもしれないが、鰻の部位を上記のように細かく食べ分けられるのはなかなか面白い。ちなみに“赤ばら”とはあばら身のことで“白ばら”はささ身のことなんだとか。果たしてあの容姿の鰻くんのどこがどうなればこうなるのかよく分らないが、濃厚にして旨いし何よりもホッピーに合うので全く問題はない。
また、“串巻き”と言うのが小ぶりの身をニラと一緒に串に巻きつけたもので最も旨かった。

ランチもやっているようだし、メニューには丼ものや櫃まぶしまで鰻メニューがフルに揃っているようなのでたまの変化球飲みには意外性のある選択肢かもしれない。

界隈の飲み屋に比べて活気と言う点では今一歩だけど、実質本位に飲める優良店と言えそう。少なくとも駅前のサラリーマンビル群の鰻屋よりは雰囲気を含め好みである。