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この口コミは、フェリーさんの主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
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こんばんは。
私、東京に住んではおりますが、本当に、勉強になります。
かき揚げの入ったつけつゆ、フェリー様の文章と相まって、最高に美味しそうです。
もりも、驚きの安さですね。
新宿から東は、高いところだらけと決めてかかっておりましたが、本当に勉強になりました。
あったかいつけつゆ、おあげが入ってるのかな?って思ったら
かき揚げに三つ葉ですか～！ 美味しそうだぁ♪
香水のきついおば様方、・・参りますね。(^_^;)
nyanyap様
お読み頂き、ありがとうございます。
いやあ、思ってた以上にうまかったですねー。ビックリですー。
で、もりが安いこと！頭が下がります。
ぷ～ち様
お読み頂き、ありがとうございます。
このかきあげもちっこいけど、うまいんです。少しもたーっと
してますが、これがまたこのつけつゆにはいいんですねー。
おば様方、この様な店は食べたら早く出ればいいのに・・・。
フェリーさま
こちらにもおじゃまします！！
美味しそうなレビューは最近気になってる蕎麦のお話☆☆
食べてみたくなりますね～かき揚げ入りのあったかいつけつゆ魅力的ですね～
今からでも食べてみたいぐらいの完成度の高いレビューに絶妙なバランスを感じましたぁ（笑）
好みのつけつゆに出会えて良かったですね～お代わりしたフェリーさまにも拍手ですパチパチパチィ～(^o^)／
こんにちは、フェリーさん！
お～！高評価ですね！いいお店にあたられたようでよかったです。
でも、せっかくおいしく楽しく幸せにいただいてるのに
蕎麦屋で香水はないですよね。
あたしも同じ経験でおいしいお蕎麦がだいなしになったことありました(ノД`)・゜・。
せめて、せめて、微妙な香りを楽しむ場所にはつけてこないで
ほしいですね。
お店が素晴らしくても食べる方のモラルが低いと悲しくなります。
赤坂は近いんで会社帰りによってみようかな♪
気になってはいたんですけどね、行ったことないんです。
今日も赤坂へ寄っておやつを買って帰ってきました。
今度場所確認しておかなくちゃ。
江戸のそばを堪能されたようでよかったですよ！
kurea様
お読み頂き、ありがとうございます。
天もり、いい意味で予想を裏切られて・・・。兎に角、ここの
つゆは、抜群ですなー。温は関西と思ってたんですが、ちょっと
その考え方、揺らぎそうです。
ですので、思わず冷のつゆも味わわないと・・ってことで、頼んで
しまいました。これも〇でしたねー。
なおちぇん様
お読み頂き、ありがとうございます。
ここでの評価が高かったのと、外苑前からの帰り道、途中下車で行ける
ってことで、行きましたが、大当たりでした。
ん、もうーっ感じのおば様方でした。もうー・・・。
七草粥様
お読み頂き、ありがとうございます。
是非お試しください。久々の東京蕎麦、おいしかったです。
ちわわっこ様
お読み頂き、ありがとうございます。
花のお江戸の蕎麦、やはり一味も二味も違いますねー。
美味しいんよね～、ここのお蕎麦。そしてつゆ。
私は東京に住んでお蕎麦って美味しいもんなんやと知ってん。
食べる前は量少ないし高いし、なんじゃコレ？って思ってんけど
食べて納得、お蕎麦はやっぱり東京ですね。
あ～！もっかい食べたい。
（けど何故かここのお店お客さんがようないんよね）
TORA吉様
お読み頂き、ありがとうございます。
やはりご存知でしたか。いやあ、日本橋ではこんなに感動しな
かったんですが、味が少しちがうんかなあ？それか久々の東京
そばやったしかもしれませんねー。
客層は種々雑多、あまり良い方ではないかもしれませんね。
こんばんは！
大当たりで爆旨なんですね！
かき揚げに三つ葉にはやられました！
JBLさん様
お読み頂き、ありがとうございます。
ホント大当たりでしたよー。このもたーっとしたかき揚げが、
このウマイつゆを吸って、爆ウマ状態になるんですけど、
逆にごま油の香ばしさがつゆに移って・・・。相乗効果です。
すごい綺麗な白雪のようなお蕎麦ですね。
東京に行くと、いつも天ぷら食べてしまって、蕎麦を
食べたことないんですけど、東京では、このようなお蕎麦屋さんは
普通なのでしょうか？
なんで関西では、こういう蕎麦なかなか無いんかなー。
うどん文化が強すぎるせいなんじゃろか？
今月は美味しいお蕎麦屋探し強化月間の私でした。
じょんそん＆じょんそん様
お読み頂き、ありがとうございます。
ちょっと補正していますので、白く見えていますが、実際は
普通のそばの色です。
そば、とくにもりそばは、東京の方がどこの店でも、断然おい
しいと思います。ヒョイっと入った蕎麦屋でも、それなりに良
いつけつゆのお店が多いと思います。
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| 店名 | 室町 砂場 赤坂店 （むろまちすなば） |
|---|---|
| ジャンル | そば |
| TEL |
03-3583-7670 |
| 住所 | 東京都港区赤坂6-3-5 |
| 営業時間 | [月～金] |
| 定休日 | 日曜・祝日・第３土曜 |
| 設備・サービス | ランチ営業 |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥2,000 ～￥2,999 ｜ [昼] ￥2,000 ～￥2,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 一人で |
| 初投稿者 |
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初めての方へ）
日本橋の本店は行ったことがありましたが、こちらは初めてです。
外観は、古い感じですが、なかなか風情があってよろしいですな。
店内に入ると、うーん、古いですけど、まあ綺麗ですか。でも落ち着かない感じのスペースで、テーブル席に座らせられます。奥には座敷あり。お一人様では、ちょいと心苦しいので、テーブルで我慢我慢。
さてこちらは、天ざる、天もりが有名と。「それじゃあ、天もり1450円で行こやないかいっ！」と天もりで注文。
座らされた席の隣が私より一回り以上上の小奇麗に着飾ったおば様方3人。もう食べ終わられてるのに、べちゃくちゃお話し中。きっつい香水の匂いが漂う中、しばし待ちました。（しかし、どうして、あんなに、香水つけるのか？？ふっと香るぐらいがいいのになあ・・・）
さて、天もりさんです。まずは薬味が運ばれてきて、白ネギと本わさびのスタンダードなものです。（さらし白ネギの方が好きだけど・・・）次につけつゆです。おおおお、こ、これは、湯気がたってます。あったかいのですね。ちょいとビックリ。で、中にかき揚げと三つ葉が入ってます。「おーー、これが有名なんやな。でもちっこいなあ。」そば登場です。見た目はいい感じですな。でも、量は少ない。下のせいろが透けて見えております。
さては、麺から。うん、いい感じ。手打ちのバリバリって感じでもないけど、適度に締まり、東京蕎麦スタンダードな感じですな。わさびはすってから時間は経ってそうですが、まあいい感じ。それで、あったかいつけつゆに浸けていただくと・・・・「ひゃー、なんじゃこれ～、めちゃくちゃウマイやんか～！！！。」かき揚げから出る、ゴマ油の香りと、ダシがしっかり利いた、東京蕎麦のうまいつゆ。正しく、ウマイ！！としか表現できません。このかき揚げも、海老と小柱が入ったもので、三つ葉の香りも良く、もうなんて言ったらいいのか、とにかくウマイ！！。こりゃ、有名にもなりますわ。それで後は、一気に完食。そば湯を入れて（サラサラタイプです。）このウマイつゆをぐびーっと飲み干しました。「あー、おいしい、あー、どうしょ、あー、ヤバイ位うまい～。」
で、あんまりウマイので、もりそば550円（爆安！！）追加注文。安いですなあー。これは、もう、うれしくて、心の中では踊ってました。
もりそばの方が、な～んかそばの盛りが良い感じです。これまた、何もつけずに食べ始め、つけつゆのみで頂くと・・・「あかん、来たで、来はったで、これはー。このつけつゆやんか！！やっぱりこのつゆやんか！！。」そーなんです。これが一番どストライクのつゆです。関西の甘ったるいつけつゆではなく、醤油がきりっと利いた、ダシの香りもしかっりある、キレているつけつゆです。これはもう、うれしさ爆発状態。後は薬味を全部入れて食べていると・・・店のおばちゃんが「これ、よかったらどうぞー」と、また薬味をくれました。見てないようで、見ている、ちゃんとケアーしてるんですね。私がわさび好きなのを見抜いておられたようです。「な～んて、素晴らしい！！やりよんなあーこの店。」でまた一気にすすりあげ完食。サラサラタイプのそば湯を少しだけ残しておいたわさびを入れて、注ぐと、ダシの香りが立ってきて、わさびの香りと相まって、「うーん、たまんねーなこりゃー！」
この値段でこのクオリティのもりそば食えるなんて、素晴らしいの一言です。ただ、白ネギがさらしてないので、香りが強く出すぎてましたから、少し減点になりました。さらしたのにすれば、総合的にかなりトップレベルです。麺だけをみるとこちらよりおいしい店は京都にもあります。しかーし、麺、つけつゆ、薬味のバランスがすこぶる良く、いわゆる、東京もりそばとしては、かなりの完成度だと思います。これは、そば好きの人が食べても、そうでない人が食べても、素直にうまいもりそばだといえるお品です。
なおかつ、値段が安い！！。エライ！！です。めちゃくちゃこの店エライ！！です。
あ～～、おいしかった！！。