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ビール全般
昔ここでよく飲んでました・・・・ただ店名が変ってしまったようで。
ドイツビールがお好きなら。
http://www.ehills.co.jp/rp/dfw/EHILLS/townguide/beer/drink/wurst.php
変った後 http://www.zato.co.jp/shop/shop.html
食べログ http://r.tabelog.com/tokyo/rstdtlrvw/13019573/
>figeac さま
貴重な情報ありがとうございます。
「フランツィスカーナー・ヴァイスビア」おいしそうですね。
白ビールが好きなものですから・・。
あとドイツのパスタってのにも大変興味をそそられました。きっと無骨だけど素朴に美味しいんでしょうね。
近いうちにぜひ行ってみたいです。
実は5年ほど前にドイツに一人旅をしに行ったのですが、噂に聞いていたのと違って結構ドイツ料理美味しいじゃんと思った者です。
この間、maffinさんがレビューされてたベルギービールのお店もそうですが、ドイツやベルギーの生ビールが飲めるというのは非常に惹かれますね(大阪でエールビールの生を飲むことができるお店があって、そのお店の生が印象に残っているので)。今回紹介されたお店も今後訪問させていただきます。
figeacさん(はじめまして)が紹介されているお店の支店も職場から近いので今度行ってみようっと。
>sevilleさま
こんにちは!「ドイツに一人旅」ですか、なんか格好いい響きですね。
ドイツ、でも今回は食べ物より「ツォルフェライン炭坑のバウハウス建築群」に度肝をぬかれましたよ。
団子より花だったかも?
ちなみにレビューしたお店にはBassペールエールの生もたしかありましたよ?ドイツじゃないけれど。
こちらも結構好きなので私も今度試してみようと思ってます。
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| 店名 | 欧風居酒屋 タンネ (TANNE) |
|---|---|
| ジャンル | ビアホール・ビアガーデン、欧風料理、ドイツ料理 |
| TEL | 03-3373-6888 |
| 住所 | 東京都渋谷区代々木1-32-15 第3白倉ビル 1F |
| 営業時間 | 11:30~23:00 |
| 定休日 | 日曜・祝日 |
| 設備・サービス | ランチ営業、夜10時以降入店可 |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ¥5,000 ~¥5,999 | [昼] ¥1,000 ~¥1,999 |
| 用途 |
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案の定、当地では季節のホワイトアスパラと素朴なカレーブルストという食べ物以外は「これ食べ物?(失礼)」というものにしかありつけず、日本に戻って来て本当にうれしかったです。
なのになんの因果か今日はドイツビールのビアパブに来てしまいました。
実は割と近所、徒歩圏なんです。でも初めて。
店はいるとなんだかとても元気なスタッフに迎えられる。
で、まるでソムリエみたいなビールの説明を「わー」と聞きます。でも私と同行者は、いきなりごめんなさい、ベルギーのヒューガルテンホワイトの生があるのに気がついてドイツどころじゃなかったんですよ。
最近ふたりとも「ヒューガルテン、ヒューガルテン」とうるさくて他人にいやがられる始末。
出て来たヒューガルテンの生のジョッキの大きさに度肝を抜かれる。これ800円?すごい大きいジョッキ。泡の感じもいい具合。
えー安いよ!都内最安値かも。うまーい。やっぱりヒューガルテンは大好き。
大きいジョッキを両手でかかえて飲むのはまるで子供が牛乳飲んでる感じ。なんかいいな、こういうの。
フードは「ソテーソーセージ盛り合わせ」1,200円、「フィッシュアンドチップス」1,100円、「春キャベツとチキンのサラダ」900円。
どれもシンプルでビールの御供によい感じ。
ビールの味をひきたてる気の利いたお料理です。
2杯目はお薦めに従い「Paulaner」の3種有るうち2タイプをふたりで飲み比べ。
このビールの注ぎ方にプロの技を見ました。最初はながーいグラスを横向きにして静かに注ぎ、最後の方は瓶の底に残ってる酵母をまぜるようにしてから高くから垂直に注ぐ。そうすると泡に厚みがでて空気にふれた酵母の風味が生きてきます。
このビールも本当、おいしかった。
お店のスタッフが皆ほんとにビールが好きって感じで、いろいろ教えてくれます。
特にカウンターの中の紳士はビールを注ぐ姿が素敵で、ビールに対する深い愛情にあふれている感じです。
こんな近所にこんなにビールのおいしいお店があったなんてね。
実は来週新宿のワシントンホテルにも新しい店舗ができるそうです。そっちはPaulanerの生があるみたいなので一度飲んでみたいな。
ドイツなんておいしいものはほとんど無い、と悪口ばっかりいっていた私ですが反省しました。もうちょっとドイツのビールをいろいろ飲んでみたいなあと思った次第です。