野田岩 日本橋高島屋店 "野田岩 日本橋高島屋店"

特別食堂で、野田岩メニューからかさね重（4410円）と茶碗蒸し（1365円）をオーダー。白焼きをさっぱりわさび醤油で、蒲焼ののったうな重は、辛めの締まった味わいのたれで食べる。

私は、野田岩の鰻の質はともかく、このたれの味わいが好きだ。肝吸いの肝自体の質はあまり高くない印象だが、吸い物自体はまあまあのレベル。

特別食堂は、6時前はそれほど混んでいないので、この時間帯が狙い目だ。

以下は2007年1月のレビュー
デパ地下の野田岩の売り場で4時過ぎに売り出されるうな重弁当（1995円）は、ご飯の炊き加減、たれの加減、うなぎの加減ともよろしく、うな重弁当としてはかなり上質の出来だ。

以下は2006年3月のレビュー
日本橋高島屋の特別食堂は、野田岩と帝国ホテル、そして大和屋三玄のメニューをオーダーできる。

長いこと野田岩の鰻も食べていないなと、うな重（2730円）をオーダーした。オーダーしてそれほど待たせることなく出てくる鰻に旨いものはないはずだが、ここはさほど待たせることが無い（10分程度で出てくる）のだが、その割にはマトモだ。この価格なので、もちろん養殖なのだろうが、脂がくどくなく、ご飯はちょっと柔らかめだが、タレの加減もバランスが良く美味しい鰻だと思う。

この特別食堂の問題点は、予約が出来ないことと、順番待ちの席の分煙がしっかりされていないので（どうも高齢者の利用が多いため、喫煙率が高いようなのだ）、待っている間、ともかく煙いことか。