ゲンカツ 吉祥寺店 "確かに食べたことのないカツ"

　お正月にランチで利用しました。休みの日だからか1時半頃行ったのに10人程の行列ができていました。お腹が空いていたので諦めようかと思いましたが一度は食べてみたいと思っていたので頑張って並びました。30分ほど待ってやっと店内に案内されてみたらなんとガラガラ。え？なんであんなに待たせたの？みたいな。ある程度いつも客を待たせておいて繁盛店に見せているのかなんて考えがふと頭を掠めてしまいましたが、キッチンや店員の数などを考慮して（入れるだけ入れて味もサービスも落ちるのを防ぐ？）の対応だろうといい方に解釈。

　頼んだのは月替わりゲンカツ膳「明太子」2,100円。本当はチーズが食べたかったけど売り切れとのこと。残念。

　まず最初にキャベツの千切りがど～んと盛られてきます。カツが来るまでそのキャベツをオリジナルドレッシングで美味しく頂きます。が、お替り自由は良いとしてお替りしてるとお腹いっぱいになりそうだし、本当はカツと一緒にキャベツが食べたい…のでゆっくりちびちび食べながらカツを待ちます。

　いざ来たカツを見ると意外に期待していたより小さい…かな？でも分厚くてふわふわしてる感じで美味しそう。塩とソースとポン酢で頂くのですが、明太子のカツにはマヨネーズ付。一口食べた感想は「軽っ」です。さくさくしていて見た目どおりふわふわというか…これなら2枚は食べられそう。これならキャベツお替わりしても良かったなぁ。個人的には塩で食べるのがお勧め。でも明太子はマヨネーズが一番合ってました。

　とんかつの革命ではあるのでしょうが、とんかつはやっぱり肉が分厚くてパン粉の目もちょっと粗めの感じが好きなので、別物だと思って食べたほうが私的には美味しく食べられます。チーズも食べたいし評判だという黒胡椒も食べたいし月替わりのも食べたいので再訪はおそらく確実です。2人で行って単品のカツ3品とご飯とビールっていうのが理想ですね。