ブラッスリー・ヴィロン 渋谷店 "渋谷には稀な安心感"

土曜ランチで行きました。

パンが有名で、1階はすごくいい香りがしています。天気もよかったので、パンを買って外で食べようかとも思いましたが、ちょうど1組二人分のカウンター席が空いているということで、中で食べることに。

オードブル×メインとメイン×デザートのコースを二つオーダー。

オードブルはスモークサーモン。メインは豚肉のロティと、白身魚のポワレ、デザートは塩キャラメルアイスのパフェ。


どれも納得のいく味です。ただ、特筆して何がおいしかったかと聞かれると「？」も残ります。

料理、サービスともにすごく上質なものを目指しているというのはわかるし、変に気取りすぎたところがあるわけでもないので、個人的には気に入ったお店でした。

知り合いから、元バカナールのスタッフ達が立ち上げたお店、という情報を得ていたので（真偽のほどは確認とれていませんが）、なんとなく比較してしまいました。

バカナールもすごく好きなお店です。それぞれによさがあって、別種のものだと思うのですが、ヴィロンはバカナールの雰囲気もありつつ、少し洗練感やプレミアム感を抱かせるお店でした。

朝食やディナーも行ってみたいです。