サバティーニ・ディ・フィレンツェ 東京店 "デートに使いたいイタリアン。"

[総評]
日曜ランチで伺いましたが、とても良かったです。

特筆すべき点は、
・コストパフォーマンスの妥当性（ランチ）
・サービスの良さ
・豪奢な雰囲気

休日のランチコースは4800円、7000円の二種類。
4800円のコースでお願いしましたが、十分満腹になります。
（前菜2種類、パスタ、肉料理または魚料理、ドルチェ、コーヒーまたは紅茶）

水をミネラルウォーターでボトル二本分飲んで、サービス料込みで一人6000円ほど。
妥当な値段ではないでしょうか。むしろ立地を考えると安いかもしれません。
[料理・味]
ランチを1回食べただけなので評価は難しいですが、特に印象に残る一品はなかったです。
「ここでないと味わえない一品」はないと思いました。

ですが、全体的によくまとまっていて、上品な味わいでした。
パスタ料理は中でも美味しかったです。

一品一品の分量は、男性にはやや少なく感じるかもしれませんが、
コース全体で考えた時、適切な量だと思いました。

[サービス]
多くのホールスタッフが給仕してくれ、混みあっても大丈夫です。
大変目が行き届いています。
早い対応はそれだけで好感のもてるもの。
スタッフの、つかず離れずの対応は数あるレストランの中でも特筆すべきものでしょう。

[雰囲気]
豪奢です。スタッフ数が多く、それだけでも十分に気を配ってもらっている、そう思えるはずです。
中央に花が置いてあり、花の隣の席でしたが、花は桃色を貴調によくまとまっており、
非常に雰囲気はよかったです。
ランチタイムは特に、暖かい日差しが差し込む窓際が良いでしょうけれど、
花のそばの席も素敵だと思います。

[異性指数]★★★★
これだけサービスが良いと、それだけでデートに使うと雰囲気も和むというものです。
内装の雰囲気も落ち着いていて良いです。
銀座で一戸建てのレストランは不可能に近い注文でしょうが、ビルの一角にあるという点で、
デートにはやや減点、でしょうか。