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| 店名 | 炭火焼き鳥 まかや (すみびやきとり まかや) |
|---|---|
| ジャンル | 焼鳥 |
| TEL | 03-3628-9401 |
| 住所 | 東京都葛飾区亀有5-49-6 |
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ¥3,000 ~¥3,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と | 家族・子供と | 一人で |
| 初投稿者 |
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今回で2度目です。
けして広いとは言えない店内
カウンターが数席とお座敷席が2~3つ。
前回と同じ、カウンターに2人で座ります。
一見若者は入るのをためらう店構えですが
いったん暖簾をくぐると思った以上に
同世代(20~30代)のお客さんが多いことに驚きました。
このお店のクチコミを見ると親子丼や鳥鍋の記事が目立ちますが
敢えて私がオススメしたいのは「鳥雑炊」です。
「鳥」を熟知したマスターだからこそ
生み出せる秘伝のダシにふんわり卵と刻みネギ
熱々のスープをすすれば
化学調味料まみれの鶏がらスープに
慣れてしまった私の舌は
「鳥」の持つ計り知れない魅/味力に脱帽です。
もちろん1本1本の串焼きも皿の上にあふれ滴る
鳥の脂は思い出しただけでヨダレもんです。
もしよければ一度お試しあれ。