新橋 鶏繁 どんぶり子 "「便利」の代償・・・・「看板商売」の限界。"

ようこそ ゲストさん 会員登録(初めての方へ) ログイン
ホーム > レストラン(全国)トップ > 東京 > 東京・日本橋 > 東京・大手町 > 新橋 鶏繁 どんぶり子 > 口コミ

新橋 鶏繁 どんぶり子 (しんばし とりしげ どんぶりこ)

住所・TEL(店舗詳細)→

最寄り駅・エリア
東京 (東京
ジャンル
親子丼、丼もの(その他)、ラーメン

10,584 アクセス

この口コミは、figeacさんの主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
口コミの内容に関する疑問点、ご質問などがございましたら こちらのフォーム よりお問い合わせください。
また、おすすめメニューとその金額はfigeacさんが任意で登録したものです。お出かけ前は、必ず電話等でご確認ください。 詳しくはこちら»

figeac
figeac (510) の口コミ
(40代後半・男性・東京)
「駅中(エキナカ」も大分変わった。
昔は「立食い蕎麦」か「カレー&やきそばスタンド」くらいだったが、今では何でもある。

強風かつ時間も無かったので昼は「駅中」で済ませる事にする。
当店は新橋の人気焼鳥店の出店。丼しかないが、店頭の看板を見ていた工事職人達は「高っけーな」と他へ行ってしまった。
よく見ると\1050の丼もあるが、ほとんど\1350という感じである。他店舗も大体、そんな価格である。

「駅中」なんて安いと思うが「便利」+「名店」が加わると「勘定」もアップしてしまうのだろう。そして食っているのは「駅利用者」かと思えば、付近の会社員が多い。わざわざ、駅に食いに来るのである・・・・・時代も変わったもんだ。

面白いのが、4人掛テーブルの上に衝立を立てて2分割している・・・・つまり「相席」を嫌がる客の為だろうが、何だか「引きこもりの食事」といった感があって妙な雰囲気である。箸や調味料は端の真ん中にあり共用なので、お互いの手だけがいきなりニョキッと現れて、怖い。

メニューは「親子丼」が筆頭に来るが、ここは焼鳥屋、なので焼鳥丼を食らう事にする。かなり時間がかかったので焼き置きではない。しかし丼の景観は非常に寂しい・・・・・「(小さめの串)正肉1+レバー1+葱+鶉玉子:スープ+漬物」だけである。おいおい、これで\1350はいくらなんでも高い。俺の査定なら、甘く見積もっても\800~¥900の丼だ・・・・5割高い。

肉もレバーも質はブロイラーレベルで食感はモソモソ、飯もボソボソ・・・・この飯の炊き方はプロじゃない。
飯が余ってしまったので、サイドメニューの「そぼろ金平¥300」をとる。これはまずずの味。しかしこれだって量的にも少ないので¥150がいいとこだろう。

他の店舗も所詮が「屋台出店」のようなもので、味を期待するのは野暮かも知れないが、便利でもやはり「看板商売」は駄目だな、と今更ながら思う。
昼の口コミ
'08/02/27 ('08/02 訪問)
  • 評価:1.5
  • 評価:2.5
  • 評価:2.5
  •  
  • ¥1,000 ~¥1,999
[ 有効 10票 / 10票 ]

コメント(4件)

'08/02/28

親子丼も大した事無いのですよ。ここって・・・なのに高い!!
焼鳥丼ってここもそうですが結構高いですよね。伊勢廣も1,800円とかしますし・・・
そぼろ金平って金平に鶏そぼろが入っているのでしょうか?だとしたら美味しいですよね!!
うちの祖母が作る金平は挽肉入りです。これだけでご飯2膳いけちゃいます(笑)。
「レシピ教えて」と言ったら、「こんなの全部適当だからレシピなんて無い」と言われました。
真似して作るけど同じ味にはならないのですね・・・

'08/02/28

町の店でこの値段で客が入るなら笑いが止まらないでしょうな。
デパートの食堂と同じで集客率の高さ、つまり黙っていても客が入るロケーション・・・要は「ショバ代」でしょう。原価率は多分15%くらいでしょうから。親子丼なんてもっと低いかもしれない。卵は卵、安いからね。卵料理とパスタは儲かりまっせ。

そぼろ金平は結構いい。まぁ肉に味をしっかり付けるので、肉質はあまり関係ない。
これで温かければ丼にかけても良い感じ。

しかしなぁ・・・・これ本当に地鶏なんかいな? このご時世だからねぇ・・・・。
「五反田」も結構怪しいし・・・・

'08/02/28

どうも当方、「ヤキトリ丼」というもの自体が「ぴん」とこない。

ヤキトリは「酒の肴」、つまり「無駄遣いの道具」」なのであって、だからこそこれで腹一杯というのもヘンなものだし、店で過ごす「居場所」と「時間」込みの値段だから、あの値段が許される。

(いくら「名人」が焼くからって、ホンのチョッとの「肉片」が刺さった串が一本数百円、なんつーのは、冷静に考えれば、かなり「ばかばかしい」 晩酌という「遊び」だと思っていなけりゃ、それこそ「やってられない」 )

それを「飯のお菜」ととらえ、あまつさえ「どんぶり」に押し込み「方便食」となし、しかも「肴」のときと同じ値段付けで出してくるなんざ、「商道徳にもとる! 」なんて、乱暴に感じちゃう。

「ひるめし」のときに、「小銭稼ぎ」をしたいんであれば、もうチと現実的な値段で勝負するのがスジだよなぁ…なんて思います

'08/02/28

焼鳥丼・・・・つまり肉にタレを絡めると飯のオカズになるということでしょう。
塩焼きの肉じゃオカズにならない。

地鶏といっても鶏ですから、肉のコストなんてたかが知れています。
特に丼用なんて一杯分、肉2種¥120、葱¥5、鶉卵¥25、飯¥30、スープ¥5、漬物¥15
こんなもんと推測します。これを¥1350では店はウハウハです・・・・まぁ上がりをどれだけJRに取られているか?ですが。

コメントを書く

『レストラン名』のように、『』で囲むと、レストラン検索のリンクをはることができます。
「http://」で始まるURLは自動的にリンク表示されます。

この口コミのトラックバックURL

※トラックバックスパム防止のため、このページへのリンクがないエントリのトラックバックは登録されません。

新橋 鶏繁 どんぶり子 の店舗情報(詳細)

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録下さい!

会員登録する 従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら»

店名 新橋 鶏繁 どんぶり子 (しんばし とりしげ どんぶりこ) 
ジャンル 親子丼、丼もの(その他)、ラーメン 
TEL 03-5224-6051  
住所 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅名店街 1F キッチンストリート 
営業時間 11:00~23:00 
定休日 元旦 
設備・サービス ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業 
ホームページ http://www.torishige.com/別ウィンドウで開きます 
平均予算

最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る

[夜] ¥1,000 ~¥1,999 [昼] ¥1,000 ~¥1,999  
用途

多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る

友人・同僚と 一人で  
初投稿者 ノバンディノバンディ(1519)  

新橋 鶏繁 どんぶり子 の関連店舗を探す

東京親子丼 レストランランキング

第01位
(東京 / 親子丼)
総合評価: 3.18
第02位
蘭奢待 (16)
(神保町 / 親子丼)
総合評価: 3.12
第03位
きすけ (3)
(溜池山王 / 親子丼)
総合評価: 3.11
第04位
(秋葉原 / 親子丼)
総合評価: 3.10
第05位
(品川 / 親子丼)
総合評価: 3.02

新橋 鶏繁 どんぶり子 周辺のお店ランキング

第01位
(日本橋 / 和菓子)
総合評価: 3.95
第02位
(京橋 / 天ぷら)
総合評価: 3.95
第03位
(東京 / フレンチ)
総合評価: 3.95
第04位
(東京 / フレンチ)
総合評価: 3.93
第05位
(日本橋 / フレンチ)
総合評価: 3.87

食べログ特集

NEW OPENレストランピックアップ

NEW OPENがリニューアル!今、注目のお店をご紹介します!

NewOpen
マイル・現金プレゼント

口コミ投稿件数に応じて、マイル・現金をもれなくプレゼント!

マイル・現金プレゼント
ベストレストラン2007

2007年の皆様の口コミから、500軒のベストレストランを決定しました!

ベストレストラン2007
ミシュランガイド東京特集

ミシュランガイド東京 2008年が発表されました!選ばれたお店をチェック!

ミシュランガイド東京特集
[PR]トラベル・ウェブ・マガジン『旅色』

大人の女性のための、トラベル・ウェブ・マガジン『旅色』のご紹介。

トラベル・ウェブ・マガジン『旅色』

店舗運営者の方へ

店舗会員になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら »

外出先でも食べログ!

http://m.tabelog.com/

http://m.tabelog.com/

アドレスをケータイに送信する »

▲このページのトップへ