この口コミは、信楽の置物さんの主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
また、おすすめメニューとその金額は信楽の置物さんが任意で登録したものです。お出かけ前は、必ず電話等でご確認ください。 詳しくはこちら»
『レストラン名』のように、『』で囲むと、レストラン検索のリンクをはることができます。
「http://」で始まるURLは自動的にリンク表示されます。
)
)食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録下さい!
会員登録する | 従来の問い合わせフォームから問い合わせる | レストラン情報編集のガイドライン
「永坂更科 布屋太兵衛 大丸東京店」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗会員(無料)にご登録下さい。ご登録はこちら»
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら»
| 店名 | 永坂更科 布屋太兵衛 大丸東京店 |
|---|---|
| ジャンル | そば |
| TEL |
03-6895-2881 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 東京都千代田区丸の内1-9-1 グラントウキョウノースタワー12階 |
| 営業時間 | 11:00~23:00(LO22:00) |
| 定休日 | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ¥2,000 ~¥2,999 | [昼] ¥1,000 ~¥1,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と | 一人で |
| 初投稿者 |
ブックマークがまだ登録されていません。
気になるレストランがあったら、ブックマークに登録しておくと便利です。 レストランページにある「ブックマークに追加」ボタンを押すだけで、誰にでも簡単にご利用いただけます。
NEW OPENがリニューアル!今、注目のお店をご紹介します!
2007年の皆様の口コミから、500軒のベストレストランを決定しました! 「ベストレストラン2008」集計中 »
今年も「ミシュランガイド東京 2009」が発表されました!選ばれたお店をチェック!
フードアナリストの資格を持つレビュアーが「食べログ」に続々参加中。
店舗会員になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら »
今回は、蕎麦にしようっと。
永坂更科 布屋太兵衛
いつもながら長い名前だな…と思う…
メニューの中の“桜海老のかき揚げ”に目が行った。
“桜海老”と言うと、どうしても駅の立ち食い“天ぷらソバ”の安っぽい味を思い浮かべてしまうのだけれど、
そういえばこういうきちんとした蕎麦屋では食べたことは無かったな~。
チョットした冒険心で、頼んでみることに。
しばし待ちながら…さぁ来たぞ来たぞ。
まずはその“桜海老のかき揚げ”を。
おっ!おぉっ!
ほんのり甘く、サクッとしたかすかな歯ごたえ。
そして、“はかない”くらいの存在感。
当然ながら、駅の立ち食いソバのかき揚げに入っている桜海老とは全くの別物だ。
これはビールに合うな~。
そして、皿の上に網が敷いてあり、その上に載っているので油まみれにならないのも良い。
そのため、ふたくち目以降もサクサクッとしている。
こりゃあ、ビールもう一杯だな。(あ~ぁ…)
ただ残念なことは、せいろ蕎麦用のそば猪口しか無いので
それよりも大きなかき揚げが食べにくいったら…。
天ツユ用のチョット大きな容器が欲しいな~、と。
蕎麦つゆは辛口と甘口が出て来る。
お好みでブレンドしても良いらしい。
これは珍しい。でもなかなか面白い出し方だと思う。
いろいろブレンドしてみたが、既にビールが廻っていてワケが判らない…
この検証(?)は、次回にとっておこう。
蕎麦湯は熱々で、たっぷり入っていて美味しかった。
同じ東京駅界隈でも、丸ビル系のお店は虚勢を張っていて高飛車だ。
ここ大丸のお店は、顧客目線を判っているようなので居心地は良いと思う。