鳥ふじ "ふわふわ、とろとろの名古屋コーチン親子丼"

１階に喫茶があるビルの２階にあり、新しいお店のようで綺麗で清潔感のある店内です。
店のスタッフの対応や愛想がよく、とても感じの良いお店です。

カウンターL字8席くらいで、テーブル4人がけ2卓、2人がけ3卓あります。
平日のお昼時でもカウンターは空いていました。

ランチメニューは、「親子丼」950円、数量限定の「特上親子丼」1400円、「もつ入り親子丼」950円、「カツ丼」950円などがあります。

「親子丼」を注文しました。ふわふわでとろとろの生に近い状態のオレンジ色がかった玉子にとじられた鶏胸肉が7,8個。
あとは三つ葉少々というシンプルな親子丼です。
柔らかく歯ごたえのある食感の鶏は、名古屋コーチン鶏肉とのことです。
割り下は薄味で、くどくはないがやや甘みを感じる味付けでした。

親子丼の付け出しに鶏のつくねが3個小鉢に、それにさっぱりした鶏スープがついてきました。

平日のお昼に、近くには常に行列の絶えない同じ鶏料理のやきとり 宮川があるのに、この店に行列ができていないのが不思議なくらいです。
ビルの２階で目立たない店構えのせいでしょうか。

夜は焼き鳥や名古屋コーチン塩焼き、名古屋コーチン刺身など一品料理のほか、鳥鍋やすき焼きのコースもあるようです。

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日を改めて、今度は「もつ入り親子丼」950円を注文しました。
この日の店内は満員で、注文してから10分以上、待たされました。

出された「もつ入り親子丼」は、相変わらず、とろとろでふわふわの玉子がかかっています。
たっぷり入った鶏もつは、とても柔らかい食感で美味しい味ですが、どちらかというと歯ごたえのある食感の鶏胸肉の方が親子丼には合っている感じです。

次は、「特上親子丼」に挑戦してみたいと思います。