八芳亭 飛田給店 "八芳亭 飛田給店"

味の素スタジアムにサッカーを見によく行くのですが、ちょうど昼時だったのでどこかラーメン屋はないか？と探したところ、ここが目に入ったので入って見ました。

券売機の一番上にある「スペシャルラーメン」を注文。店内の説明によると、ニンニクの茎の部分をラーメンの上に乗せているみたいです。しばらくしたら、そのスペシャルラーメンが出てきました。まずスープを一口。豚骨の背油が表面に浮いた東京の豚骨醤油ラーメンですね。背油の甘みも出ていて美味しいスープです。表面にはそのニンニクの茎が醤油とごま油で和えてたっぷりと乗っています。食べたところそんなに匂わなかったですね。具は他に海苔３枚と焼豚が２枚にワカメが少々。麺は玉子が多めに入った中細の縮れ麺で、美味しい麺だったのですが、標準だと若干柔らかめかも？知れないので「麺固め」でオーダーしても良いかも。麺の固さ以外にも油の量と味の濃さも好みに応じてくれます。このラーメン、お酒飲んだ後だったら物凄く美味しく感じるラーメンかも知れません。お酒飲む人でしたら分るかも知れませんが、飲んだ後の豚骨醤油ラーメンって最高に美味しく感じるんですよね＾＾；

今回行ったのは１２時過ぎだったんですが、お客さんの出入りが多くて結構賑わってるみたいです。地元の人に定着してるお店みたいですね。